【希望之聲2021年4月12日】（編輯：郭強）春雨綿綿、春風和煦。春天，也是養生的好時節！

根據中醫五行理論，肝與自然界的春氣相對應，肝屬木，具有生長、升發、條達舒暢等屬性，與春季萬物復甦、陽氣生髮相適應。因此，春季養生重在養肝。

肝在志為怒，喜條達而惡抑鬱，春季人體新陳代謝加快，如果發現自己最近易怒、做事「毛毛躁躁」時，要盡量做到心平氣和、忌急躁，避免肝火太旺、肝陽上亢，或肝氣鬱結，久致肝病。所以，春天宜重精神調理，保持心胸開闊，情緒樂觀，以使肝氣順達，氣血調暢，達到防病保健康之目的。

肝開竅于目，受血而能視，肝的經脈上聯於目系，只有肝的精血循著肝經上注于目，才能使眼睛「炯炯有神」。

春季養肝吃些什麼才能清肝明目、疏肝養血呢？

● 枸杞

枸杞子味甘性平，為滋補肝腎、養血補精、明目之良藥，對於肝腎不足引起的頭暈目眩、腰膝酸軟、視力減退等都有一定輔助功效的，且能滋陰潤肺而止咳，「保溫杯里泡枸杞」，工作養生兩不誤！

● 白菊花

春季多伴有肝火旺盛的表現，白菊花茶長於疏散風熱、平肝明目、養肝護肝，對於外感風熱或溫病初起引起的發熱頭痛、肝陽上亢引起的頭暈、肝火旺盛引起的目疾等都有很好的輔助療效。另外，菊花分黃菊花、白菊花、野菊花等，春季清肝明目，還是首選白菊花喲！

● 黑芝麻

中醫五行中，肝屬木，腎屬水，水能生木，木賴水生，肝腎相生密不可分。黑芝麻味甘性平，具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。可用於肝腎精血不足引起的頭暈眼花、鬚髮早白等，也可用於血虛津虧引起的腸燥便秘。黑芝麻藥性平和、味香可口，乃食療佳品。

小貼士

春天肝氣盛，易傷及脾胃，脾屬土，土旺得木，方能疏通。所以，日常飲食應選擇清淡平和、富有營養的甘、溫之品， 如豆芽、蔥、香菜、蒜、白菜、大棗等。油膩、辛辣等食物容易生濕、生熱，濕熱內蘊影響肝氣疏泄，故應避免。

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