【希望之聲2021年5月16日】（編輯：郭強）黃連除了調節血糖、改善心衰、降三高，減緩肥胖、動脈粥樣硬化、免疫系統疾病、呼吸系統疾病等，還能用於改善阿爾茨海默症的癥狀。
黃連可以說是每個中國人都知道的一味中藥，中國和印度使用黃連入葯的歷史都超過了3000多年，足見其功效。關於黃連的諺語有很多，比如「啞巴吃黃連，偶有苦說不出」、「喝過黃連水，才知井水甜」。幾乎所有的諺語都在反映黃連「苦」的這一特點。中國還有一句諺語，叫做「良藥苦口」。越來越多的研究證明，苦口的黃連，還能對阿爾茨海默症有效。
吃黃連治病，主要是因為一種叫做黃連素的物質，也叫做小檗鹼，它的功效不可謂不強大。以前很多人吃黃連素是為了治腹瀉，或者清熱解毒，後來發現小檗鹼還能對抗各種細菌、真菌、原生動物、蠕蟲、衣原體和病毒。除此之外，調節血糖、改善心衰、降三高的作用，對癌症、肥胖、動脈粥樣硬化、免疫系統疾病、呼吸系統疾病等也有一定的療效。還有一個冷知識，那就是黃連素在歷史上一度還被用作黃色染料。
2018年發表在《阿爾茨海默疾病》雜誌上的一項研究證明了黃連素對阿爾茨海默症等認知症具有很好的療效。研究人員在實驗中使用具有糖尿病的阿爾茨海默症老鼠，讓這些老鼠連續10周服用黃連素。並測試它們的胰島素水平、記憶能力、大腦阿爾茨海默症毒性蛋白累積情況等，發現黃連素能夠恢復阿爾茨海默症毒性蛋白破化的神經信號通路，改善神經元的信息傳遞，阻止毒性蛋白進一步擴散，達到對小鼠認知功能和記憶功能的保護作用。
2019年發表的一項綜述研究，通過回顧過往的15篇相關文獻，發現黃連素的神經保護作用在不同類型的動物實驗中得到了證實。比如，阿爾茨海默症病毒引起的痴獃老鼠、酒精誘導的記憶障礙老鼠以及各種物質誘導的痴獃老鼠模型身上，都被證實黃連素在預防記憶障礙方面有著顯著的療效。
除了蛋白病毒誘發阿爾茨海默症外，另一種觀點認為，我們大腦出現阿爾茨海默症是因為人大腦中的活性氧不受控制，把神經細胞氧化的太多了，導致神經細胞功能障礙。
針對這一說法，也有人做研究，證實了黃連素的抗氧化性，能夠抑制大腦中包括活性氧在內的多種氧化物質，不讓這些氧化物質在大腦中發揮作用。通過降低氧化水平，也能改善大鼠的記憶和學習功能。
另外，阿爾茨海默症患者大腦內部被檢測出較高的炎症水平。因此，有很大一部分研究者認為，大腦出現阿爾茨海默症這樣的認知症，是因為大腦炎症細胞因子釋放得太多了，需要針對大腦的炎症進行治療。這時候，我們可能會恍然大悟，黃連素本身不就是具有抗病毒消炎作用的嗎？果然，科學家們用實驗證實了黃連素能降低大鼠前額葉皮質炎症的能力。讓黃連素消炎，簡直就是發揮黃連素的看家本領了。
還有一些其他研究發現，阿爾茨海默症患者大腦內部的膽鹼能活性比正常老年人更低，因為乙酰膽鹼的酶活性降低了。乙酰膽鹼主要是負責提高大腦內部信息物質的活性。乙酰膽鹼有個「死對頭」叫做膽鹼酯酶，它負責搞破壞，就是它讓乙酰膽鹼的酶活性降低才導致的大腦功能異常。而黃連素能夠用於對付膽鹼酯酶，讓膽鹼酯酶的活性降低，它就無法「欺負」乙酰膽鹼了，從而保證了大腦功能的正常運轉。
其實，早在2001年的時候，廣西壯族自治區江濱醫院發表過一項研究，刊登在《實用老年醫學》上。它直接使用了病人作為干預對象，驗證了黃連素在治療阿爾茨海默症方面的臨床作用。直到現在，這一篇文章都沒有引起太大的反響。
這項研究使用痴獃篩查量表、視覺保持等方式診斷出了30名阿爾茨海默症患者和24名腦血管痴獃患者，這些患者平均年齡為72.13歲，通過讓這些患者每天三次，每次服用3片小檗鹼片，連續服用三個月前後測試這些患者的大腦認知功能，發現認知症患者的認知功能有了明顯的提升。這項研究認為，小檗鹼片可以改善慢性腦病變疾病，對認知功能具有促進作用。
之前我們有文章提到，與二甲雙胍、羅格列酮等降血糖藥物進行了對比，發現黃連素的副作用明顯比其他藥物更小。不過需要注意的是，黃連素可能會導致胃痛、胃痙攣、腹瀉等，還可能與四環素類、抗生素以及口服降糖葯等產生作用，使用之前需要諮詢醫生。
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原文鏈接：黃連中有一種成分，對老年痴呆症有神奇作用