【希望之聲2021年7月1日】(編輯:郭強)「腎為先天之本,脾胃為後天之本」。脾胃功能強健,氣血得以化生,是保養精氣不可或缺的因素。俗話說「男人靠吃」,男人不光要嘴壯能吃,還要會吃、合理地吃,才能讓身體強健,精氣神更充足。
脾胃可以吸收和運化飲食中的各種營養物質,化生為精、氣、血、津液等精微物質,並將其轉輸至全身,以維持人體正常的生理活動,使人氣血充盈、精力充沛、肌肉豐滿、四肢健壯。所以說,脾胃是人體氣血生化之源,又被稱為「後天之本」,也是保證「精氣神」的物質基礎。
中醫養生非常重視飲食習慣,認為生活中的飲食不節、過食肥膩、偏食偏嗜、饑飽不均等都可能傷及脾胃,進而損傷氣血,影響健康。尤其是男性,飯量大、貪吃、好吃,不良嗜好及習慣較多,又不太關注生活細節,往往吃得不合理、不健康,非常容易脾胃失調,百病由生。
男性日常體力、精力消耗較大,飲食一定要保證熱量和營養充足,不能入不敷出。在緊張、勞累時,更要加強營養,多吃高蛋白、高鈣、高鐵的食物,如畜肉、禽肉、魚肉、牛奶、雞蛋、豆類食物等。需要控制體重的男性也最好以加強運動為主,而不是以節食為主,否則會損傷氣血,弱化筋骨肌肉,使體力和免疫力下降。
三餐要有規律,定點吃飯。早餐要吃飽,午餐要吃好,晚餐要吃少。每餐進餐量要有節制,不要暴飲暴食,切勿飢一頓飽一頓,以免整個消化系統紊亂,引發腸胃疾病。
主食中除了精米、白面,要增加粗糧、雜糧和豆類等品種,可以更多地攝入膳食纖維和多種維生素,保證營養均衡,促進人體代謝,預防疾病。
男性一般吃肉較多,但別忘記搭配蔬菜、菌類和豆類製品等素食,做到每餐有葷有素,以免發生因飲食積滯、代謝不良造成的便秘、痔瘡、腸癌、肥胖、糖尿病等問題。
暖暖一碗粥是養胃的好幫手。經常酒宴應酬、大魚大肉的男性,不妨在早晚餐時以一碗粥作主食,對養護脾胃、緩解胃炎、胃潰瘍等胃病均有好處。
不少人一邊吃飯一邊看手機、玩電腦、打遊戲,甚至加班、趕路,注意力完全不在進食上。長期如此,必會影響消化功能。進餐時心情不佳、憤怒生氣、思慮憂愁,不僅影響食慾,吃進嘴的食物也是食不甘味,難以消化,還容易發生氣滯脹滿、腹脹腹痛、嘔逆、打嗝等問題。
俗話說「磨刀不誤砍柴工」,要把吃飯看作是一件很重要的事,進餐時要盡量營造專註食物、輕鬆愉快的氛圍,再不開心的事也放一放,好好吃飯,沒準美食也是修復心情的良藥呢!
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