照顧好「人體第二大腦」! 營養師教你如何吃

腸道(圖片:pixabay)

2021年7月12日】(編輯:郭強)現代人生活步調緊湊,為求快,常隨意吃,以致腸胃功能不佳,提醒,腸胃不好,會影響消化吸收能力,以及免疫功能,因此特別分享腸道癥狀全攻略,希望幫助讀者不再為腸疾所苦,但也提醒若真的不舒服,千萬別忍耐,還是要去看醫師。

護好腸道 (圖片:pixabay)

《自由時報》引營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue – 營養師杯蓋」發文指出,人腦是最多的器官,而腸道也含有大量的神經細胞,僅次於腦部,為人體神經細胞第二多的器官,所以稱為人體的第二個大腦。

蕭瑋霖說,70%的免疫細胞在腸道, 且自主神經系統不須經過大腦,除了能影響心情好壞,腸道箘相還與肥胖及健康息息相關。

腸道癥狀全攻略有四招

●常常可以多補充水分,助糞便軟化;多吃蔬果,促進腸道蠕動;適量油脂,可潤滑腸道。

●拉肚子:不要喝牛奶,其中乳糖容易增重腹瀉;不要吃過辛辣食物,容易刺激腸道,加重腸道不適感;不要吃生食,包括生菜沙拉等,細菌可能加重腹瀉。

腸道癥狀(圖片:PhotoAC)

●一直放屁:不要吃,其中寡糖容易造成脹氣;不要吃十字花科蔬菜,其中硫化物容易造成脹氣;不要吃精緻甜食,容易造成腸道壞菌生長。

●便便好臭:不要吃高蛋白質、炸物、大蒜、蔥及韭菜。

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