【希望之聲2021年7月29日】（編輯：郭強）隨著生活水平的不斷提高，越來越多人重視調養自己的身體，這裏，我會針對夏季常見果蔬的中醫認識進行歸納總結，希望大家日常能夠健康食用提供幫助。
王孟英《隨息居飲食譜》中寫道西瓜性味甘寒，可以清肺熱、解暑熱、除煩止渴、醒酒涼營，治各類火毒實證均有療效，故又稱其為天生「白虎湯」。《日用本草》中又有其可利小便的論述。故夏季因暑熱引起的身熱汗多、心煩、口渴、咽痛、口氣重、大便乾燥，或大便臭穢，小便色黃等癥狀者（即陽明體質者）適宜食用。
但因其性寒，多食則積寒助濕，故體虛者、產婦不宜食用。脾胃虛弱者，症見大便稀，不成形，夾有不消化食物殘渣，腹部冷痛，食欲不振者不宜食用。只是應該指出的是，西瓜不是越甜越好。現在技術培育的西瓜新品都特別甜，很難起到「白虎湯」清熱的作用。
西瓜子生食甘寒，可以清肺潤腸，和中止渴，但現在市場上均為炒製品，導致其性溫燥，會導致口乾舌燥，口舌生瘡等情況出現。夏季又因氣候炎熱，本就容易出汗增多耗傷津液，故不宜多食。
中醫稱其為西瓜翠衣。《本草綱目》中論述其性味甘涼，可以清暑解熱，止渴利小便，針對暑熱引起的小便短少，口舌生瘡，燥熱煩渴均有很好的效果。現在人食用西瓜皮多為炒菜類，炒制過後西瓜皮寒性較少，適宜絕大部分人食用，若涼拌食用則不適宜食用人群與西瓜相同。
《隨息居飲食譜》中論述桃性味甘酸溫，可以補心活血，止盜汗（入睡后汗出異常，醒后汗泄即止），《飲膳正要》中論述其可利肺氣，止咳逆上氣。故氣血虧虛，貧血，心悸，咳喘，口乾渴，盜汗者（即太陰體質者）適合食用。然而桃子多食易生熱，患有癰瘡者不宜多食。
楊梅是南方夏季常見水果，除了可以直接食用，還可以用來泡酒，風味都十分獨特。
《食療本草》中論述其性溫，可調腹胃。《隨息居飲食譜》中論述其性味酸甘溫，宜蘸鹽少許食用，可以解酒止渴，活血，消痰，清腸胃。故飲酒者，有瘀血者，痰多而白，口渴不欲飲水，腹脹，飲食不消化者（太陰體質）適宜食用。楊梅較酸，對於胃黏膜有一定刺激，故胃潰瘍，胃炎的患者應減少食用。楊梅性偏溫，故易上火，症見牙齦腫痛，痰黃，咽痛者應減少食用。
荔枝從古代起便是十分受人喜歡的水果，其特殊的香氣及其甘甜的果汁都讓人垂涎三尺。古詩中更是「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的經典名句。
《隨息居飲食譜》中論述其性味甘溫而香，可填精充液，益心養肝。因此病後體虛，脾胃虛弱，津液不足者，症見大便每日晨起時腹瀉，胃部、肢體冷痛，貧血倦怠乏力、或見例假增多顏色淡者（太陰，少陰體質者）適宜食用。但其性熱，多食易生痘瘡，易上火。起口瘡，失眠夢多，大便乾燥，煩躁口渴，兩顴潮紅者不宜食用。其性熱易動血，因此出血病患者亦不宜食用。
食用荔枝易上火者可在食用荔枝后飲用少量淡鹽水，中醫認為可以引火歸元，不易上火。荔枝含糖量高，糖尿病患者不宜食用。
哈密瓜是新疆的代表水果之一，其味香甜，深受喜愛。
《中醫食療學》中有對於哈密瓜的論述，其味甘，性寒，可利小便清肺熱止咳。乾咳或咳黃痰，燥熱煩渴，口鼻生瘡，小便黃者適宜食用。哈密瓜含糖量也較高，糖尿病人應謹慎食用。現在許多哈密瓜口味過甜，其清熱力量相對較弱。
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