喝酒臉紅的人易致癌
2021年12月07日 18:44 PDF版

【希望之聲2021年12月7日】(作者:李文涵)世界衛生組織將酒精列為一級致癌物,全球每年有近80萬人由於喝酒而罹患癌症。
研究證明,口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、胃癌、結直腸癌、乳腺癌和胰腺癌等都與飲酒密切相關。無論白酒、紅酒、啤酒,或其它酒精飲料,只要含有酒精,就有可能致癌。

酒精(乙醇)進入人體后,人體內的乙醇脫氫酶將其代謝為乙醛,然後再由乙醛脫氫酶代謝為乙酸,排除體外。酒精本身並不是致癌物,而乙醇在人體內的代謝產物乙醛,能直接結合DNA,誘發基因突變,是明確的致癌物。

有很多中國人喝酒會臉紅,其原因是中國人多有酒精代謝基因缺陷,即攜帶突變的乙醛脫氫酶基因,從而導致無法有效的降解乙醛,乙醛在人體內積累後會導致血管舒張,則出現臉紅的現象。有統計表明,乙醛脫氫酶基因缺陷的人,喝酒後患癌的概率大於乙醛脫氫酶基因無缺陷的人。

研究發現即使少量喝酒,患癌風險也會增加,酒精給女性帶來的風險比男性還要高。
為了身體的健康,為了家庭的幸福,能不喝酒就不喝酒,最好是滴酒不沾。
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