臉書專頁
粉絲交流群
RSS/FEED訂閱3種食物日本人從小吃到老——長壽世界第一
【希望之聲2022年4月7日】（編輯：李文涵）在連續20年位居世界首位的日本人的平均壽命達到83.7歲，其中女性86.8歲，男性80.5歲。
為什麼日本人活得健康長壽？全世界的營養專家都同意，這與日本人的飲食習慣密不可分，他們對健康飲食的看法，與日本民族的文化相融合。
1，日本人飲食的三大基本原則：一是少食多餐，講究七分飽；二是蔬菜、海鮮、肉類搭配均衡；三是口味清淡，少油少鹽。
2，日本家庭餐桌上經常會出現以下四種食物，基本從小孩就開始一直吃，對健康長壽起到很大的作用。
1，魚類
談到日本料理，我們必須提到著名的海味刺身(生魚片)，這些來自深海的海味，是每個日本普通家庭的家常菜，在這個僅佔世界人口2%的國家裡，日本消耗了全世界10%的魚類產量。魚含有豐富的歐米伽3脂肪酸，有助於保護心臟健康，防止動脈硬化，預防中風和阿爾茨海默氏病，還有益於腦部和眼睛，減少炎症，許多慢性疾病可引起嚴重的炎症，如關節炎、心臟病和阿爾茨海默氏病，控制炎症是老年人保持健康的關鍵。另外，魚還含有豐富的硒，具有抗氧化能力，並具有一定的免疫力，魚體內的維生素 B還能幫助維持大腦的化學平衡。
3，大醬湯
有一種日本人很愛吃的食物—大醬湯，特別是老日本人，幾乎每天都吃不完，非常有益於健康。與此同時，裙帶菜中的不可溶植物纖維既不溶於水，又不易消化吸收，可在人體腸道內起到潤腸通便的作用，間接降低大腸癌的發病率。
3，抹茶
以茶道聞名於世的日本茶道，用茶樹新鮮葉尖加工而成的綠茶粉，也越來越受到亞洲年輕男女的青睞，這對日本人來說，卻是一種稀鬆平常的日常食品。抹茶富含兒茶素，可增強人體抗氧化能力，還有助於防止老年性痴獃，心臟病；同時，抹茶含有大量的茶氨酸，這種物質能使大腦放鬆，減輕壓力的負面影響。
本文章或節目經希望之聲編輯製作，轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接。
- 🔥免費PC翻牆、安卓VPN翻牆APP
- 🔥靈魂之謎|中華文化|治國大道
原文鏈接：3種食物日本人從小吃到老——長壽世界第一
