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RSS/FEED訂閱看到你們嘲笑韓國國宴，我感到害怕
作者： 無相君
作為亞洲的發達國家，韓國的人均GDP，是中國的3倍，在亞洲國家中排名第六。你能說韓國國宴差，是因為窮嗎？韓國省的是什麼錢？是招待費。省出來的錢幹嘛？用來幫助青年就業，幫助生活苦難的人度日。
韓國國宴
大家好，我是無相君。
有朋自遠方來，不亦樂乎。
拜登來韓國了，按理說主子來了，好酒好菜都應該招待上吧。
韓國總統安排頂級國宴招待拜登，牛排成唯一葷菜，日本網友：寒酸。
沒想到，韓國招待拜登的國宴，竟然如此寒酸。
我不知道大家怎麼看，反正隔壁的日本是嘲諷麻了。
「這些我前幾天去烤肉店也吃到了啊……」
「真是很樸素，像是烤肉后的小菜……」
「只有我一個人覺得是非常貧窮的料理嗎？」
「還以為是家裡的晚飯呢。不，家裡的晚飯，應該會看起來更好吃一些……」
「壓倒性的寒酸相。」
「因為是沒有傳統料理的國家啊，宮廷料理也只是盛起來而已，沒有技術和原料的國家。」
哪怕是稍微賣相好點的「牛肋扇燒」，也難逃吐槽：「和日本料理相比，盛盤的美感有著壓倒性的差距……」
這就是韓國國宴的真實水平嗎？
還真是。
從菜單可以看出，韓國國宴幾乎就沒什麼硬菜。
賣相好點的「牛肋扇燒」
不是各種泡菜，就是甜點、拌飯、豆腐湯。
充其量，還不如中國農村宴席的前菜。
難道，韓國總統不歡迎拜登？不喜歡美國？
當然不是。
要知道韓國新任總統尹錫悅在當選后，第一件乾的事，就是給拜登打電話。
中國農村宴席的前菜
而此次拜登的亞洲行，第一個去的國家，也是韓國。
我特地查了下韓國以往的國宴，和總統就職宴的菜單。
發現韓國政府在招待上，一直都比較寒酸。
比如川普上次去韓國的時候，韓國人給他吃啥呢？
玉米粥、紅薯南瓜糊糊、牛蒡小菜、炸藕合……
講道理，這還不如一個中國小康家庭的早餐。
所以說，這不是尹錫悅故意給拜登難堪，這就是韓國的傳統。
一方面，韓國的料理，的確沒有多少特色和文化沉澱，菜品不多，味道一般。
另一方面，韓國在招待費上，有著非同一般的節約！
政府的錢，來自於公民。
為了防止政府糟踐納稅人的錢，韓國法律對韓國政府的所有部門的出差費、招待費等公款，都有著嚴格的限制。
以首爾為例，首爾的公務員人數為2萬多人，這些人出差的標準是什麼呢？
伙食費：2萬韓元一天（約100元人民幣）。
住宿費：3萬至4萬韓元一天（約150到200元人民幣）。
在招待上，以韓國總統府為例。
朴槿惠時期，國家政務秘書官取消了公車接送，上班出差只能自己搭車。
文在寅時期，總統除會議就餐外，與家人的餐費等個人開支，全部都由自己負擔。
此外，對總統與家人就餐及購買個人物品的預算，都會在總統的工資中扣除。
總而言之，在韓國，越是大地方，三公消費越寒酸。
曾有青瓦台工作人員對外抱怨：「預算越來越少，使我們無法做事，現在甚至都很難會見外部客人了，現在執政黨得支援點飯錢！」
所以，不是尹錫悅不想請拜登吃好吃的，的確是政府預算就那麼多。
只能大盤子裝小菜，多在「心意」上下功夫了。
韓國這番「寒酸」的國宴，花了哪些心思呢？
據韓國媒體介紹，主菜的韓國拌飯，用了美國產的牛肉排骨，和韓式醬料腌制。甜點是用美國堅果和韓國大米混合。
同時採用兩國食材，意味著 「韓美協調」。
此外，酒水用了在美國一家在韓國釀酒廠生產的紅酒，以及韓國國產的葡萄酒等，同樣在強調「和睦」。
就這些話術來看，韓國還是在菜品上花心思的。
而且比起文在寅招待川普的玉米粥，尹錫悅已經把玉米升級成了松茸了。
據說拜登吃得也很滿意。
當然，這種菜對於習慣了大魚大肉的中國人來說，確實是些寒酸了。
有網友拿出了中國宴席的盛景，來嘲笑韓國：「韓國國宴還有臉宣稱天下第一？哪怕有下面這張圖一半的菜品也好吧。」
還有一些主流媒體，竭盡嘲諷之詞。
但我完全沒有這種感覺！
我只感到害怕。
作為亞洲的發達國家，韓國的人均GDP，是中國的3倍，在亞洲國家中排名第六。
你能說韓國國宴差，是因為窮嗎？
2017年，韓國從總統秘書室活動費以及工作經費中，扣除了53億韓元(約合人民幣3254萬元)，用來為青年創造工作崗位和資助弱勢群體。
韓國省的是什麼錢？
是招待費。
省出來的錢幹嘛？
用來幫助青年就業，幫助生活苦難的人度日。
一個國家的總統府，吃喝用度能省則省，省出來的錢，還都花在老百姓身上。
我只有害怕。
一個銳意進取的國家，不會關心自己吃的怎麼樣，而是關心老百姓吃的怎麼樣。
相反，儘可能拿出奢侈的好酒好菜，去招待外賓，就能證明國家強大嗎？
要知道，強如美國者，招待日本首相的「國宴」，也只是一個牛肉漢堡而已。
嚼得動菜根，做得了大事。
我們不怕對手的餐桌上都是鮑魚龍蝦、82年的拉菲。
我們怕的是，對手明明吃得起鮑魚龍蝦，卻偏偏選擇玉米粥+泡菜。
你們嘲笑韓國國宴還不如你家晚飯，但這就是韓國不能小覷的地方。
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來源：無相財經
