空中飛人必看!飛機餐選擇有眉角 這些食物最好不要點
2018年04月23日 15:12 PDF版
不管是搭飛機出國旅行或工作總能享受機上的餐點,不過,飛機餐好不好吃見仁見智。由於機艙是個特殊環境,基於一些衛生原因,可能平時常吃的餐點到了飛機上能不吃就不吃,國外康提納德旅遊網站就整理了一份地雷清單。

飛機上盡量避免喝咖啡。(圖/記者簡佑庭攝)
1.咖啡
機艙裏面的熱水壺其實很少清洗,而且壺中的水沒有使用完不會真正被清空,反而不斷地被回收,用這種水泡出來的咖啡或是茶水的風味一定會有所影響。
2.甜酒
受到氣壓和濕度的影響,在高空中味覺會變得遲鈍,而味覺容易接收單寧酸,喝起來不像原先的滋味那麼豐富、甜美,最好不要點。
3.手搖雞尾酒
一般對於雞尾酒的印象都是相當花俏的,但受限於機上空間不足,就算搖出來也不會好喝哪裡去,可能拿到時瓶身還會黏黏的。
4.血腥瑪麗調酒
番茄汁在飛機上是相當受歡迎的果汁,但最好不要點血腥瑪莉調酒,因為番茄含有鈉,喝了不但會水腫還會變得更渴,而喝更多水的結果就是不停地跑廁所。
5.健怡可樂
因為機艙氣壓低的關係,要讓可樂釋放二氧化碳、起泡的時間相對拉長,空服員倒可樂的這段時間足以多服務好幾位客人,如果不是非喝不可,還是盡量不要造成空服員的困擾。
6.班機延遲后的食物
飛機餐點早在旅客登機前就已經先登機了,如果時值夏天,食物在沒有空調的環境下可能會變質,建議可以隨身帶點小餅乾上機,不要吃了不新鮮的餐點導致拉肚子。

在機上點可樂會造成空服員困擾。(圖/記者簡佑庭攝)
飛機餐的選擇性不比平地,空服員也透露,機艙內的食物能不碰就不碰,會習慣在航廈事先買好,確保食物的新鮮度,“飛機餐永遠都是最後的選擇”。
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來源:三立新聞
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