吃生蚝險噎到下秒狂吐48顆珍珠(示意圖/達志影像)

在食用牡蠣或蚌類時，偶爾會幸運吃到「珍珠」。卑詩省（British Columbia）一對夫妻，日前拜訪住溫哥華東海岸考特尼(Courtenay)的朋友，期間享用生蚝大餐時，丈夫疑似被噎到了，讓妻子驚恐不已，隨即丈夫便從嘴中狂吐珍珠，且數量多達48顆，讓許多人嘖嘖稱奇。

艾瑞克(Eric Bourquin)與妻子艾莉絲(Alice Dehen)，日前到朋友家作客，期間友人拿出生蚝招待他們，沒想到艾瑞克吃到一半時，竟突然停了下來，艾莉絲誤以為他噎到，趕緊上前關心，隨後艾瑞克便吐出一顆珍珠，這讓現場的人又驚又喜，之後甚至連吐48顆。

艾瑞克表示「我當時覺得咬到硬物，吐出來后，我還以為牙齒掉了，仔細一看才發現，竟然是珍珠，雖然我們住在西岸海邊附近，但從沒見過這種事情，這甚至可以做成珍珠項鏈了」，而他也上網查看珍珠價格，不過目前還未有確切答案，也尚未有人出價購買。

經營貝類養殖業的戈迪(Gordie McLellan)，家族企業在當地已有40年歷史，表示在生蚝中發現珍珠，其實並非難事，機率為1萬分之一，但要找到48顆極為罕見。而艾瑞克將珍珠帶回家，表示未來這些珍珠若能賣出高價，他一定會將賣來的錢與朋友平分。不過由於生蚝產的珍珠品質較差，就色彩及光澤而言，與珠母貝都無法相比。

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來源：中時電子報/CBC