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儘管新冠疫情在中國還沒有結束，星巴克公司星期五（3月13日）宣布，將在上海附近的崑山建造一座集咖啡烘焙與智能化倉儲物流於一體的咖啡創新產業園，第一期的工程耗資1.3億美元（約9億人民幣）。這個咖啡創新產業園將於今年下半年開始動工，預訂2022年落成。
星巴克中國13日舉行「咖啡創新產業園」項目簽約儀式。同一天，中國總理李克強發通道賀。他表示，這個項目有利於現代化產業鏈和供應鏈。他還說，星巴克多年來積极參与中國改革開放進程，真正實現了互利共贏。
星巴克在聲明中說，這是該公司在美國以外地區對生產設施所做的最大一筆投資，也是該公司在亞洲地區跟生產有關的最大一筆投資。
這個咖啡創新產業園佔地8萬平方公尺，位於上海的崑山經濟技術開發區內，預訂2022年夏天建成投產，將把來自中國和全球的咖啡豆在該產業園內進行烘培，預計年產能超過6萬噸，將是星巴克在美國以外最大產能的咖啡烘焙工廠。
星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示，儘管當前疫情造成暫時的困難和挑戰，但星巴克在中國市場長期發展的決心甚至比以往任何時候都更加堅定。 她說：「這個咖啡創新園投資項目將為星巴克在中國以及全球的咖啡全產業鏈勾畫出更為廣闊的藍圖。」