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白宮星期日(5月17日)表示，中國已承諾在2026年、2027年和2028年至少每年購買170億美元的美國農產品。這是唐納德·特朗普(Donald Trump)總統上星期在北京與中國國家主席習近平會晤后，美方公布的貿易成果之一。

白宮在一份事實清單中說，這一採購承諾適用於2026年至2028年，其中2026年的採購額將按比例計算。白宮還說，這170億美元不包括中國在2025年10月已經作出的美國大豆採購承諾。

這一宣布可能為美國農民帶來一定緩解。此前，美中在去年多輪相互加征關稅後，雙邊農產品貿易大幅萎縮。

白宮說，中國已恢復美國牛肉的市場准入，包括續簽400多家美國牛肉企業已經到期的註冊資格，並新增若干企業註冊。白宮還說，中國將同美國監管機構合作，取消對部分美國牛肉企業的暫停措施，並恢復從美國農業部認定無高致病性禽流感的州進口禽肉產品。

不過，中國官方公開聲明沒有提到170億美元這一具體數字。

中國商務部上星期六說，美美雙方在經貿磋商中取得「積極的成果」，將繼續解決非關稅壁壘以及部分農產品市場准入問題。商務部說，中方將處理美方關切的牛肉企業註冊和部分州禽肉產品輸華問題；美方則將處理中國在乳製品、水產品、盆景出口以及山東省禽流感非疫區認可等方面的關切。

美中雙方還宣布將設立「美中貿易委員會」和「美中投資委員會」，解決彼此在農產品市場准入方面的關切，並在相互降低關稅的框架下擴大雙邊貿易。中國商務部表示，兩國經貿團隊仍在就有關細節進行磋商，以「鎖定成果」並推動落實。

白宮把這兩個新設立的委員會稱為更廣泛經濟協議的「基石」。白宮說，貿易委員會將負責管理兩國非敏感貨物貿易，投資委員會則將為投資相關問題提供政府間溝通平台。

農業長期以來一直是美中貿易談判的核心議題之一。美國農場局聯合會說，美國對中國農產品出口在2022年達到創紀錄的410億美元，但到2024年降至約270億美元。與此同時，中國持續擴大從南美，特別是巴西和阿根廷採購農產品。

大豆仍然是美國對華最大單項農產品出口。美國農場局聯合會(American Farm Bureau Federation)說，2024年大豆佔美國對華農產品出口的47%。但同年，巴西已經佔據中國大豆進口市場約70%的份額，而美國所佔份額為23%。路透社援引美國農業部數據報道說，2025年美國對中國農產品出口同比下降65.7%，降至84億美元。

中國近年來已明顯減少對美國農產品的依賴。中國在2024年從美國進口的大豆約佔其大豆進口總量的20%，低於2016年的41%。

行業觀察人士指出，自第一輪美中貿易戰以來，中國的採購結構已經發生明顯變化，巴西和其他供應國在中國糧食和飼料供應鏈中的作用越來越大。

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這項新的農業採購承諾是在特朗普開始他第二個總統任期后首次訪華期間達成的。白宮說，特朗普和習近平還同意建立更加穩定的雙邊關係，支持彼此主辦今年晚些時候的重要國際峰會，並繼續就伊朗、霍爾木茲海峽和朝鮮等全球安全問題進行討論。