味精可以讓菜肴提鮮

可是吃多了對身體又不好

有沒有試過蝦皮味精

只需要一碗蝦皮

就可以做出來咯

吃著這種純天然製作的味精

美味又安心

製作過程

先準備好一小碗蝦皮

熱鍋后干炒蝦皮（不用下油）

炒至乾燥

關火后，繼續翻炒

讓溫度慢慢降下來

並且保持乾燥狀態

最後盛出放涼

為了方便日後保存

要烘乾蝦皮后才能研磨成細粉

可以用擀麵杖把蝦皮碾成細粉

如果家裡沒有擀麵杖

也可以用研磨機

方便很多哦

研磨后的蝦皮粉質細膩

只要動動手，一道天然味精就完成啦

製作過程是不是很簡單

而且海鮮的味道鮮美濃郁

無論是烹飪什麼菜肴

味道都絕對提鮮

最重要的是寶寶也能吃哦

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來源：美食菜譜網