冬季時感冒多發的季節，尤其是老人和孩子更容易中招，感冒以後嗓子疼真的是太難受了。最近幾天我也感冒了，嗓子疼的不敢咽東西，真的太難受，我這樣煮一鍋，滋潤嗓子很舒服，比吃藥管事。

在寒冷的冬天乾燥而寒冷，在這樣的天氣里，多吃一些滋潤的食材是最好的，尤其是嗓子疼更要多吃它。梨是北方特有的水果，皮薄水多，脆甜，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，在古代有「百果之宗」的 美譽。這幾樣一起燉真的就是堪稱「天然止咳劑」，老人孩子豆適合！

所用食材：梨子3個，橙子半個，百合少許，黃冰糖少許。

做法步驟：第一步：梨子用鹽搓洗，百合洗凈放到碗里浸泡開，這樣百合可以和梨子一起熟透。梨子用雪梨或者鴨梨都是很好的，可以根據買到的梨子自行選擇梨的品種，冬天賣梨的很多，價格也不貴，很適合秋冬的乾燥季節。梨子有清熱去火、止咳化痰、滋陰潤肺的作用。而百合同樣有養陰潤肺、清心安神的作用，它倆一起燉真的就是「天然止咳劑」，也是食療潤肺，止咳化痰很好的良方。

第二步：梨子不需要去皮，切成梨子片。

第三步：砂鍋中放入清水，加入百合煮開，改成小火煮大約10分鐘。

第四步：加入梨子，小火繼續煮大約10分鐘，就可以關火了。

第五步：最後加入黃冰糖和橙子片，燜一會兒，可以冷吃也可以熱吃，是滋潤喉嚨最好的食療美味。

第六步：冬天嗓子疼，煮一鍋這個湯吧，清火祛熱，潤肺止咳特別好，嗓子也會有所緩解。

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來源：雪峰兒的美食