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Italiano五種天然食品幫你對抗流感和感冒
2013年11月19日 12:06 PDF版
11月18日消息，隨著冬季的到來，天氣越來越冷，季節的轉換讓人很容易患上感冒。美國健康飲食專家為你介紹五種天然食品幫你對抗流感和感冒。這五種天然食品在你的廚房裡就可找到。
檸檬：檸檬有助於除去人體內的有毒物質，幫助凈化血液，有利於保持人體免疫系統的平衡。經常咳嗽的人，每天喝點檸檬水，堅持一段時間，會有好轉。檸檬榨汁加入糖漿或蜂蜜，再加入溫開水，可緩解喉嚨不適，減輕流鼻涕癥狀。
雞湯：雞湯是很好的對抗感冒的良藥。在12 世紀，猶太醫生和哲學家 Maimonides 推薦雞湯來治療感冒和流感，因為湯里含有多種抗炎症的物質。在寒冷冬季喝一碗雞湯能讓我們感覺很舒服。而且雞湯還能升高體溫，幫助於對抗感染。
芥末：芥末包敷在胸口，可緩解發燒癥狀。患感冒時，每天睡覺前敷芥末包，能夠起到去痰、止咳以及驅散體內寒氣作用。
姜：生薑是一種日常調料，能發汗解表，祛風散寒，適用於風寒感冒輕證。如在冬天受了風寒，喝一碗熱薑湯，微微出汗，有治療感冒的療效。姜還可殺死細菌，作為抗病毒藥物。薑湯很容易做、 兩大湯匙的鮮姜 (切碎或切片) 加入兩杯水。煮 15 分鐘，然後關火。薑湯可根據需要隨時喝。
大蒜：家用大蒜不僅可治療感冒和流感，還可以預防感冒的發生。大蒜具有抗真菌、抗病毒的屬性。研究顯示大蒜能增加免疫功能，使感冒的治愈過程加快。但大蒜不能食用過多，過多食用大蒜可導致出血，服用藥物的人，如阿司匹林，應注意大蒜飲食量。
希望之聲國際廣播電台小月編譯報道
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