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Italiano甜蜜巧克力--女人无法忘怀的是男人的深情守候/冰玉
文章转自网络，旨在为读者提供多元信息，文章内容并不代表本网立场和观点。
情人节马上就要来临，缺少了玫瑰和巧克力的情人节不是一个完美的情人节。
很多人喜欢吃巧克力，而且一旦喜欢上了就难以忘怀。
有没有想过巧克力是怎么发明和制作的？
在中南美洲热带雨林中，生长着一种树，叫“可可树”，可可树需要温湿营养丰富的环境才能生长，所以可可树往往长在更高大的树木浓荫底下。可可树结下的果子形状象橄榄球，尺寸比橄榄球小一些，在森林中的小动物如猴子，鸟类吃了果子的肉，就把种子吐在地上，这些咖啡色种子大小如同蚕豆，落在地里就长成了可可树，剥开种子壳，里面的核仁就是巧克力豆。
古玛雅人发现巧克力豆可以用来做饮料，并把它称为“上帝的食物”。不过那时候还不知道把甜蜜的糖加在饮料里，所以纯巧克力饮料喝起来有点辛辣。巧克力饮料和珠宝一样，成为玛雅上层人特权的象征。在十五世纪的时候，巧克力饮料在中美流行开来，巧克力豆作为货币来使用。譬如三粒巧克力豆换一个火鸡蛋，一粒巧克力豆换一个西红柿，一粒巧克力豆换5个辣椒···
1519年西班牙人入侵阿兹特克（相当于现在的墨西哥），本来是来抢黄金的，却意外发现巧克力豆，并把巧克力豆，西红柿，土豆等作物带到了欧洲。巧克力豆带入欧洲不久，欧洲人把巧克力豆磨成粉再加入糖，这种美味的饮料也象古玛雅人一样成为欧洲贵族的时尚。1847年，人们在可可粉中添入可可脂，这样把巧克力变成巧克力块，随着工业革命的发展，巧克力块的制作变成大批生产，巧克力逐渐变成大众食品。在一战二战时期，在美国巧克力变成异常短缺，巧克力是美军的特供食品。今天我们在市场上买到的很多美国品牌巧克力如Kitkat, Whiteman’s, Butter fingers 等，原来都是产生于战争时期，具有近百年的历史。
1861年的情人节，英国Cadbury 兄弟第一次把把巧克力做成“心”的形状，从此巧克力和情人节就联系在一起。今天的情人节，除了鲜花外，如果没有巧克力的情人节就不算完美的情人节。为什么巧克力这么神奇？因为巧克力有一种化学物质-phenylethylamine(苯基乙胺)，这种化学物质和一个人坠入情网时脑子里分泌出的化学物质相同，叫人迷失，迷恋，并沉幻于这种幸福感中···
人们 一旦爱上巧克力，永远也不会忘记它。
Whiteman’s 巧克力的广告有一句名言“A woman never forgets the man who remembers.”
—女人无法忘怀的是男人的深情守候。
亲爱的朋友，在你的一生中有没有一个让你无法忘怀的他或者她？
来源：博讯
