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RSS/FEED订阅康春女：希思先生——把英国草莓引进中国的先驱
转自：新世纪，文章内容并不代表本网立场和观点。
1998年，一位叫戴斯蒙.希思的先生(Desmond Heath)，把英国的草莓引进了中国。英国的草莓苗移民到了中国一个水土和气候都适宜栽种草莓的地方 – 辽宁省丹东市。当时，从渖阳农业大学毕业，专门从事小浆果研究开发的高建华先生开始在丹东种植这些英国草莓，收获出的产品质量与英国本土草莓并驾齐驱。第二年，中国即开始向英国出口冷冻草莓并受到英国进口商的欢迎。
希思先生於1926年出生在英国的利物浦市，十六岁受训於英国皇家空军并成为飞行员，二战期间任职英国军情五处（MI5），在当时英国的殖民地国家缅甸工作。1946年，二战结束後，有日本战犯从缅甸潜逃至中国云南，希思先生被派到昆明调查此事件。在那里，希思先生见到了大名鼎鼎的冯玉祥将军， 并用自己的相机为冯将军和他的女儿拍了照片。笔者在希思先生家中作客时，他特别拿出来给我看那些保留至今的相片。
1948年，希思先生从缅甸返回英国，在剑桥大学读书，他选择了热带农作物专业。问他为何居住英国却选择这麽一个在英国不可能用得上的冷门学科时。他回答「我选择这个专业，就是因为我希望毕业後能再回到热带地区工作。在缅甸居住四年，我怀念那里的一草一木。」果然，大学毕业後，希思先生在亚洲茶叶研究协会任职，并被派往印度工作，他的专业有了用武之地。更让他欣喜的是，他的工作地点距离缅甸只有几十公里的路程，这意味着他仍有机会重访昔日工作和生活的地方。在印度完成工作後，他应邀去了印度尼西亚政府工作，仍做与茶有关的项目。
希思先生退休後加入了英国一家名为BESO (British Executive Service Overseas) 的慈善机构，此机构主要为第三世界需要帮助的国家提供无偿专业技术支援及管理服务。1995年，成为义工的希思先生，签约的第一份工作是去中国广西南宁一家生产苦丁茶的公司，排除他们新进口的机械设备操作出现的故障。五个星期後，希思先生解决了生产厂家从北京请来的各路专家没能解决的问题，并得到了广西政府颁发的奖项。希思先生很自豪，把奖盃和证书放在家中客厅最显眼的地方。在广西工作即将结束时，希思的夫人也飞到中国，等他的工作结束後，夫妇两人游览了桂林和丽江。回国前，在南宁飞机场候机时，一位候机的当地人对他们说「啊，我见过你们给那间苦丁香茶公司做的电视广告。」希思先生说他们从来没有给任何人做过广告。原来，是那间苦丁茶公司陪同他们游览的员工在他们夫妇喝茶时为他们录了像，然後放在电视上做起了广告。他们夫妇俩竟然没意识到他们在南宁成了名人。希思先生现在谈起这件事还哈哈笑，一再说「中国人真聪明啊！」
1997年末， BESO写信询问希思先生是否愿意去中国帮助一位草莓研发种植者，这位种植者就是本文开头提到的高建华先生。当时，高先生询问英国是否有草莓种植方面的专家，如果可以，他希望得到英国专家的帮助和指导。希思先生毫不犹豫地答应去帮助这位中国的年轻人。1998年1月，希思先生抵达丹东并逗留了三个星期了解情况。高先生带希思先生参观了他在当地的草莓种植基地和温室。在草莓研究中心，高先生向希思先生介绍了他们的草莓产品和产量，以及丹东当地的气候及土壤状况。希思先生认为丹东的气候环境和土壤非常适合种植英国草莓。三个月後，希思先生带着已有英国政府各项卫生防疫文件的几株草莓苗再次飞往中国。
此前，中国有极少的野生草莓，而稀有的人工种植草莓则是一百多年前由丹麦传教士引进的，并没有大面积种植。由於希思先生引进的几个英国草莓新品种，使得中国当时立刻加快了草莓的更新速度，与国际草莓种植技术接轨了。在丹东种植英国草莓的第二年，负责研发项目的高先生来英国拜访希思先生，表示向英国出口冷冻草莓的意欲。希思先生马上为高先生联络了英国冷冻蔬果进口商。经过研究高先生带来的样品和面谈，这家英国进口商决定进口高先生在中国种植的英国草莓。所有工作希思先生分文不取，完全义务帮助中国公司。
根据目前的中国官方数据，全中国有草莓生产地220万亩，丹东占有七万亩，但那里出产的草莓仍是中国消费者最喜欢的品种之一。中国民众可以随时吃到美味的草莓，希思先生绝对是一大功臣，因为他是第一位向中国引进英国草莓的人。他常谦虚地说「能够把我学到的专业知识和经验用来帮助中国的年轻人发展事业，我很荣幸。」高建华先生现在是中国首席浆果研究专家。
中国这三十多年的开放和发展，有无数像希思先生这样默默无闻帮助中国人的英雄，没有他们的辛勤付出，中国靠自己的力量成为目前世界第二大经济体地位的时间会更加漫长。
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发文者：NCN 发布时间：3/11/2019 11:55:00 下午
