老板赚钱梦碎!辞职开奶茶店的人大多悔哭了
2020年10月07日 20:08 PDF版
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很多年轻人想着辞职开奶茶店。图为云南一家喜茶。(取材自网易浪潮工作室)
很多年轻人想着辞职开奶茶店,当老板赚大钱;但现实是,当奶茶店老板不仅辛苦,还不一定赚钱。开店的结果大概率是赔钱,大部分辞职开奶茶店的人,都后悔了。
网易浪潮工作室报导,开奶茶店比想像中贵得多;先说成本,开店前要决定是自创店还是加盟,考虑到一般人没有相关知识,选择加盟是更靠谱的选择。
报导指出,但加盟也不是件容易的事。加盟对开店数量有要求,第一年就需要准备开五至十家店的钱,3年之内要开到15家店,这需要一大笔初始资金。
那改选单店加盟好了,不过开一家店的费用也不低。一点点官网显示,开一个店的费用约40至60万元人民币(约5.9万至8.9万美元),还不包括店铺租金和员工薪资。
据报导,有研究发现,中国15个重点城市共100条商业街商铺的平均租金为一天每平米25.9元,假设奶茶店有15平方米,那么每月租金就是1万1655元。
奶茶店员工的工资,每月4000元最低水平了。即使按最低工资算,雇4名员工加起来也要每月1万6000元。除此之外,固定资产的折旧费用也是成本,估算约1945元。
所以以上的房租、薪资、折旧费,加起来要接近3万元。如果每月收入不到3万元就亏钱了。
招商证券的报告显示,成熟的奶茶店净利率仅有10%至15%,远低于人们猜测的90%暴利。
报导指出,到2017年上半年,关店数已超过开店数的28%。2017年奶茶开店9.6万家,关店数就高达7.8万家,可持续经营超过一年的奶茶店仅为18.8%。
报导说,如果不了解市场,开了店才发现赚不到钱,那真是欲哭无泪。所以,奶茶店老板的美好生活只存在于幻想中。
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世界日报
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