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RSS/FEED订阅感冒喉咙痛不要喝姜茶了！ 5类食物提升免疫力
2022年12月24日 20:41 PDF版
【希望之声2022年12月24日】（编辑：李智）冬季是流感的好发季节；对此，医师表示，若想要降低得到感冒的机率，建议吃能够提升免疫力、抗发炎的好食物，像是含有维生素C、姜辣素等的食物，但如果已经在感冒中，就不要再吃姜来刺激喉咙，也就是不要再喝姜茶，以免越喝越痛。
《自由时报》引用新北成泰医院内科医师傅裕翔、竹北橙莳美学牙医诊院长黄文龙在脸书粉专「你的主厨医师 傅裕翔 高龄医学内科 新北五股成泰 长照养生抗老慢性病专业」发文指出，若想要减少得到感冒的机率，平时就要提高免疫力，建议摄取以下5类食物，帮助身体减缓发炎和对抗外在的致病原。
提升免疫力抗发炎好食物
●维生素C：维生素C能够增强免疫系统，因为是水溶性维生素，需要不断透过饮食补充。建议吃菠菜、芭乐、奇异果、木瓜、彩椒。
●姜辣素：姜中的姜辣素能够减缓发炎、促进血液循环、加速新陈代谢，但要注意，如果已经在感冒中，喉咙红肿疼痛，此时就不要再吃姜来刺激喉咙，也就是重感冒不要喝姜茶。
●花青素：花青素能够加强泌尿系统、减少发炎症状。建议吃蓝莓、葡萄、黑梅、蔓越莓、茄子。
●叶酸：叶酸能帮助免疫细胞分裂复制，在病毒入侵时更快增强免疫力。建议吃酪梨、芦笋、花椰菜、黄豆、黑豆。
●Omega-3脂肪酸：?减缓身体发炎症状，建议吃鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼、鲔鱼。
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