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【希望之声2023年4月10日】（编辑：李文涵） 为了增强身体的抵抗力，除了锻炼，人们也会选择补充维生素来维持身体内所需要的营养物质，维生素是身体中非常重要的物质，是维持身体正常生命机制的积极功能。今天在这里主要与大家分享一下有关于维生素B12的小知识。
缺乏维生素B12
1、皮肤表现：
维生素B12缺乏的患者皮肤会出现对称的色素沉着，这些色素沉着会广泛出现在全身，特别是身体弯曲部位，比如手掌，脚底，指甲，口腔，头发的颜色会发灰，指甲出现色素沉着。
如果是恶性贫血而导致的维生素B12缺乏，患者会出现斑秃或白斑的症状。
2、其他系统性能：
（1） 血液系统：维生素B12缺乏的患者经常伴有贫血症状，比如身体虚弱，面色苍白，肝脾肿大严重，患者会出现皮肤瘀斑。
（2） 神经系统：患者神经系统的症状出现时间晚于皮肤症状，可能的症状，包括神经系统疾病，脊髓退化脱髓鞘，以及严重的神经系统症状，严重的情况下会出现昏迷痴呆，甚至死亡。
儿童缺乏维生素b12，会出现脊髓亚急性联合变性，周围神经变性以及一系列不典型的神经系统症状，比如肌肉张力降低，表情迟钝，智力退化瘫痪，对环境的敏感性降低。
（3） 消化系统：身体缺乏维生素B12的患者会出现腹泻或呕吐症状，病情严重时会有轻微的巩膜黄染以及发烧。
（4） 心血管系统：一些重症患者会出现贫血，心脏病以及心力衰竭等并发症。
如何补充维生素b12
吃动物性食物能够最快的为身体补充维生素B12，维生素B12，广泛存在于动物性食物中，植物性食物不含有维生素B12，牛肉，猪肉，羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，有丰富的维生素B12。
各种乳制品，羊奶，牛奶，马奶中有非常丰富的维生素B12，各种蛋类像鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，也是补充维生素B12的良好成分。
维生素B12，也称为钴胺素，是唯一含有金属元素的维生素，维生素B12影响身体内一个碳单位的代谢和脂肪酸的合成，通常正常的减肥者很难出现缺陷，偶尔会出现在严重吸收障碍患者和长期素食者身上。
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