【希望之声2023年4月17日】（编辑：郭强） 香蕉口感香甜软绵，是许多人喜爱的水果之一，市售香蕉外观除了黄色与青色外，也很常看见带斑点的。三峡恩主公医院泌尿科主治医师高铭鸿在脸书粉专「大禹治水 泌尿科 高铭鸿医师」发文说明，香蕉颜色会依成熟度改变，其营养价值与功效也不同。

自由时报报道，高铭鸿整理出4款不同颜色香蕉分别对人体的好处，供民众依照自身喜好与营养需求来挑选；而在营养标示中，热量与维他命C最丰富的是青香蕉，维他命A最高的则是黄香蕉。

●青香蕉：适合常便秘者，因青香蕉纤维含量丰富，不但可以增加饱足感，有助减少热量摄取，还能促进肠胃蠕动，助排便，改善肠道健康。

●黄香蕉：适合想补充营养的人，因黄色香蕉甜度适中，是香蕉维他命非常丰富的时期，还有丰富的微量元素，可以助消化、防抽筋。

●带斑蕉：助人体抗氧化，常看到的带斑香蕉，是香蕉熟透的证明，果皮的黑斑代表抗氧化物质凝集素，口感也比较甜。

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