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【希望之声2023年7月1日】（编辑：李文涵） 网传，茶里的营养物质可以保护心血管，真的是这样吗？哪种茶保护心血管的效果更好呢？
答案就是每天喝绿茶。
绿茶中含有一种叫做茶多酚的物质，它是一种强大的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，保护细胞免受损伤。茶多酚还能改善血压和血脂，降低心脑血管事件和全因死亡的风险。
研究表明，长期坚持喝绿茶的人群、男性以及喝绿茶者，健康获益最为显着。
这是因为绿茶中的茶多酚含量最高，而红茶等其他茶类在发酵过程中会失去部分茶多酚。不过，茶多酚在体内代谢较快，不能长期储存，所以要想从中受益，就需要每天都喝一些绿茶。
除了茶多酚，绿茶还有很多其他的好处。许多科学研究都证实了绿茶对人体健康的积极影响：
1、预防癌症，尤其是口腔癌
2020年7月，一篇发表在Advances in Nutrition（营养学进展）上的伞式荟萃分析结果显示，饮茶与胃肠道器官癌（口腔癌、胃癌、结直肠癌、胆道癌和肝癌）、乳腺癌和妇科癌症（子宫内膜癌和卵巢癌）、白血病、肺癌和甲状腺癌风险的降低有关。
不过，在考虑了证据的说服力后，暂只有饮茶与口腔癌风险降低之间的关系具有充分的证据支持。饮用任何一种茶的人，与不饮茶的人相比，口腔癌风险均有降低。
研究人员指出，饮茶已经显示出对于一部分的癌症具有预防作用，尤其是口腔癌。茶叶中的抗氧化剂、多酚或儿茶素被认为有助于降低某些癌症的风险，但饮茶防癌背后的生物学机制还需要更多实验的验证。
2、降低糖尿病风险
北京大学公共卫生学院李立明教授等对中国慢性病前瞻性研究中50多万成年人数据进行分析后发现，一般人每天喝绿茶，可预防2型糖尿病；对于已经患有糖尿病的人来说，经常喝绿茶还能降低全因死亡的风险。
3、抗衰老
一项对老年女性进行的随机对照试验发现，每天喝两杯以上的茶（其中大部分是绿茶）的女性，比不喝茶或少喝茶的女性，具有更强壮的腿部肌肉组织。
这意味着她们能够更好地保持身体平衡和活动能力，从而减少跌倒和骨折的风险。此外，喝茶还能够帮助她们平衡胆固醇含量，控制体重，让她们看起来更加年轻和美丽。
4、防流感
2020年11月，日本福冈女子大学国际人文学院饮食与健康研究学者发表在《欧洲临床营养学杂志》的一项劳动领域多部门队列研究表明，与几乎不喝绿茶的组相比，几乎每天喝绿茶的组，流感感染风险明显降低39%；绿茶饮用越多，感染风险越低，二者之间存在非常显着的关系。
通过有无预防接种的分析发现，未接种疫苗【小编推荐:显微镜学家发表对四家疫苗公司的成分分析】组中，几乎每天喝绿茶的人，流感感染风险降低52%，接近于流感疫苗一半的预防效果，作用显着。
看到这些，你是不是已经迫不及待地想要泡一杯绿茶了呢？不过，在享受绿茶带来的健康之前，你还需要注意以下几点：
1、不要喝浓茶
浓茶中含有过多的咖啡因、茶碱等刺激性物质，会加速心跳，引起心脏不适。同时，浓茶中的鞣酸会和食物中的铁元素结合，形成难以吸收的物质，影响铁的利用，导致贫血。
2、不要空腹喝茶
空腹喝茶会刺激胃肠道，引起胃部不适，甚至胃溃疡。另外，空腹喝茶还会让肠道吸收过多的咖啡因等生物碱，导致心慌、头昏、手脚无力等茶醉现象。
3、胃不好少喝绿茶
绿茶是未经发酵的茶叶，其中的咖啡碱和茶多酚含量较高，容易刺激胃酸分泌，加重胃部不适。如果你有胃病或者胃酸过多的问题，建议你选择发酵程度较高的茶叶，如红茶、黑茶或老白茶。
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