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中国辣椒粉又检出「苏丹红」恐致癌

2023年11月08日 19:04 PDF版 分享转发
中国辣椒粉又检出「苏丹红」恐致癌  (pixabay)
又检出「红」恐 (pixabay)

2023年11月7日】(编辑:李智) 天气逐渐转凉,麻辣锅等辣味美食人气上升,但台湾卫福部食药署7日公布最新边境检验不合格食品共计24项,包含2项中国大陆粉,其中1项更检出有致癌疑虑、俗称「」的「苏丹色素3号」;今年辣椒粉累计10批不合格,全面从一般抽批提高为加强抽批,违规厂商更提高至逐批查验。

《自由时报》引用台湾食药署副署长林金富发言表示,此次公布边境检验不合格食品,有2项中国大陆输入的辣椒粉,其中1项辣椒粉检出克美素0.13 ppm,依法不得检出,另1项番椒红椒粉则是检出苏丹色素3号26 ppb,并非表列准用的食品添加物,分别有2万公斤、2875公斤依规定退运或销毁。

林金富指出,今年中国大陆辣椒粉累计已有10批违规,不合率3.8%,已经从一般抽批2%至10%,提高至加强抽批20%至50%,违规厂商更提高至逐批查验。

辣椒粉示意图  (pixabay)
辣椒粉示意图 (pixabay)

同时有5项墨西哥输入辣椒粉,残留农药环氧乙烷、芬普尼等标准不合格,遭到退运或销毁。林金富提到,这次输入的墨西哥辣椒粉都是来自同一个制造厂、同一个报验义务人,即日起针对该制造厂、报验义务人采取逐批查验。

林金富也提到,6项印尼输入调味酱,因为二氧化硫超标等不合格遭到退运或销毁;今年印尼输入调味酱累计22批违规、不合格率1.8%,全面采取逐批查验。

另外,美国出口的「乐明爱(胶囊食品)(ILLUMING-I)」,检出防腐剂对羟苯甲酸乙酯每公斤0.035公克,不符规定;林金富说明,依法这类保健食品并未核准使用防腐剂。

至于会被用在壮阳、秘鲁出口的「干燥黑马卡根(WHOLE DRY BLACK MACA)」也违规,林金富指出,检出残留农药陶斯松0.05 ppm,因为台湾没有种植相关作物,以陶斯松定量极限0.03 ppm为基准;由于陶斯松对于婴幼儿脑部有伤害风险,国际上管理渐趋严格,台湾现有茶类、干豆类等10多种作物仍可使用。

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