中药材价格狂飙20倍 专家:太依赖中国

【希望之声2023年12月27日】(编辑:李文涵) 正值冬季进补时节,不过仰赖进口的中药材价格飙涨,甚至有科学中药因成本过高而停止生产。中医大药学系中药执业组教授黄世勋透露,中药材涨幅从3倍到20倍都有,而黄莲、细辛等目前则是缺货。他直言,问题在于太仰赖中国进口药材,应关注中国以外的多种药材来源,并研究如何一药多用、发展可取代「中」药的「台」药,才能度过下一波「缺药」危机。

《自由时报》援引黄世勋观点,因应缺药,台湾中医、中药界应该要开始寻找替代药、盘点世界各地潜在药材来源。他举例,过去茯苓主要从中国福建进口,现在则发现可从南非进口,另如甘草以前从新疆进口,现在则是自巴基斯坦输入,且来源国会进行检测与标准管控,中药材品质并没有比较差。
黄世勋直言,药材具有多重作用,却往往受限于用药习惯,本草纲目记载了1892种药材,而中医师常用的仅有400到500种,还有很多知识在古书中,如何增进「一药多用」仍有努力空间。
此外,黄世勋也说,中医药界应了解台湾有多少药用植物可作为替代,例如「黄莲」可以用台湾的「日本金粉蕨的地下根茎」替代,目前中医较少用「酢浆草」其实也有抗发炎的功效。而现在当归价格翻涨,台湾就种了不少「大和当归」可以取代。
不过「大和当归」并未纳入台湾中药典,黄世勋说,未纳入台湾中药典就不能作为诊所开药、药厂制药使用,仅能做为食材,而药典通常5年更新一次,前一次更新是2022年,卫福部中医药司虽已评估要把大和当归纳入中药典,但时效上恐缓不济急。

黄世勋强调,政府应协助发展台湾本地药材并应用于中药领域,中医师也应了解一种中药材是否有多种用途,并发展「替代药」的概念,用「台」药代替「中」药,才能改变过去过度仰赖中国的情形。
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