【希望之声2024年3月31日】(编辑:李文涵) 嘴破有很多原因,而其中一个就是火气大,那要怎么加速复原呢?
好食课营养师Anna李宜桦在脸书粉专「好食课」发文表示,熬夜、压力大、免疫低下都可能导致嘴唇干裂、嘴破,想正常吃个东西或是做事都很难忽视其存在!如果想快快好,除了可涂点药膏外,还可以补充富含维生素A、维生素C、蛋白质、锌的食物。避免吃奇异果、柠檬等过酸的食物,及忌用盐水漱口,会刺激伤口。
维生素A:可增进免疫功能,刺激上皮生长,维持黏膜及上皮细胞的完整性。富含食材有猪肝、深绿叶蔬菜、地瓜、南瓜、鸡蛋。
维生素C:维生素C参与胶原蛋白的合成,可帮助伤口愈合,并具有抗氧化、抗发炎作用,减缓伤口发炎反应。饮食上可多吃蔬果,如芭乐、甜椒,但如果像奇异果、柠檬等过酸的食物则要尽量避免,以免刺激伤口。
蛋白质:蛋白质是构成人体组织的重要营养素,吃足蛋白质有利于组织的建造与修复,帮助伤口加速愈合,建议每餐吃足一个掌心大小的豆鱼蛋肉类。
锌:参与DNA、蛋白质、胶原蛋白的合成,且调节免疫功能,提升免疫力。吃足锌可帮助加速组织修复。富含食材包含牡蛎、牛肉、全谷及未精制杂粮、南瓜籽等。
多喝水:喝足够的水可以帮助保持口腔湿润,不让伤口过于干燥易受刺激。
维持口腔清洁:别因为怕痛就不刷牙或漱口,这段期间要加强口腔清洁,避免细菌滋生反而能帮助伤口愈合。切忌用盐水漱口,除了痛以外,更多的可能是对伤口的刺激。
少饮酒:酒精除了会增加维生素B群的代谢,让一些营养素流失外,也会影响免疫功能,延缓伤口愈合速度。
避免刺激性食物:除了上述提及的过酸的食物外,辛辣、油炸、干燥的食物也容易刺激到伤口,使发炎情形加重。
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