【希望之声2024年4月8日】（编辑：李文涵） 您平常有吃早餐的习惯吗？是否觉得不吃，影响也不大呢？

对此，《自由时报》引用营养师嫚嫚在脸书专页「营养嫚嫚说-嫚嫚 营养师」发文分享，一项与糖尿病相关的新研究，当中指出，相比早上9点后才进食，8点前吃完早餐的人，第二型糖尿病罹患风险将大降59%。

嫚嫚指出，今年6月份于国际期刊发表，统计超过10万法国成人，平均追踪7年时间的一项研究发现：早上8点前吃早餐的人，与超过9点吃的人相比，第二型糖尿病罹患风险降低59%；最好能在早上7点前吃完早餐。另一项2019年发表的研究则显示，不吃早餐的族群，对血糖、血脂、体重控制都会造成负面影响。故摄取营养均衡的早餐，有助于稳定饭后血糖、血脂。

营养师嫚嫚建议，养成吃营养均衡的早餐， 至少包含「优质蛋白质、全榖杂粮类」，对于预防慢性病及体重控制，都有帮助。另外，若晚上10点后还进食的族群，二型糖尿病的罹病风险则会增加，所以吃宵夜无疑是影响健康的不良习惯。

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