【希望之声2025年2月28日】（编辑：郭强） 大吃大喝后容易引起胃食道逆流，《自由时报》援引营养师程涵宇在脸书粉专「程涵宇营养师」及个人网站发文分享，在台湾每4人就有1人有胃食道逆流问题，养胃顾胃不一定是一定要吃什么、买什么、补什么，而是不要做伤胃的事情，胃食道逆流发作时应避开以下9种食物。

1、巧克力：会让下食道括约肌放松。

2、油腻食物：油条、爆米花、披萨、薯条、冰淇淋等食物，会让食物消化变慢，减少下食道括约肌压力，造成逆流的风险增加。

3、柑橘类水果：橘子、柚子、柠檬等水果会引起胃食道逆流。

4、辛辣食物：食道黏膜会直接受到刺激，吃越辣影响越大。

5、生大蒜及生洋葱：食用后易出现胃灼热症状。

6、酸性食物：凤梨、番茄等水果会直接刺激食道黏膜。

7、薄荷：会让下食道括约肌放松。

8、糖跟过多淀粉：发酵过程已被证实可诱导神经激素释放和下食道括约肌松弛，可能导致胃灼热。

9、碳酸饮料：会让下食管括约肌松弛。

另外，程涵宇说明，之前部份研究发现咖啡会造成下食管括约肌松弛、可能会刺激胃酸分泌，加剧胃灼热问题，不过最近也有些研究并未发现喝咖啡与胃食管逆流之间存在显着联系，因此目前没有定论。

程涵宇提醒，如果已经胃食道逆流但是喝咖啡后没事，就没有必要避免喝，但如果喝咖啡会引起逆流或胃灼热，最好避免或少喝一点咖啡。

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