端午时节慎防湿邪入侵

【希望之声2025年6月2日】(编辑:李文涵) 端午节前后气温升高,加上梅雨季阴雨连绵,湿气大增,台湾京都堂中医诊所中医师周律廷提醒,端午时节容易出现感冒、消化不良等问题,多与「湿邪」侵入体内有关,常见症状如头重、四肢重、全身无力、肠胃不适、食欲不振、大便黏腻、湿疹等问题;同时肠胃功能弱、三高患者、糖尿病、肾病及感冒病患等5大族群应节制吃粽,以免引发不适。

脾虚湿阻者 可多吃南瓜、薏仁除湿气
周律廷提醒,由于台湾春、夏主气为湿气,加上梅雨季阴雨绵绵,长期下来也会影响到脾的运作功能,脾虚湿阻型体质的人要特别注意。在临床上多会用茯苓、陈皮、黄耆、赤小豆等药材来帮助调理,也会针对天枢、大横、血海、三阴等穴位,帮助健脾利湿;另外可以多摄取南瓜、薏仁、玉米须等帮助排除体内湿气的食物,但要避免摄取生冷、油炸或是加工类的食物,会增加肠胃负担,使湿气滞留在体内的情形更加严重。
他也推荐多晒太阳来促进气血循环,搭配运动可以加速体内湿气的代谢。
1颗肉粽=2碗饭 先吃菜后吃粽
京都堂中医诊所营养师张家榕提到,肉粽属于高油脂食物,一颗肉粽大约等于两碗饭的热量,担心发胖的朋友们建议可以选择较小颗的粽子,酱料不要淋上去,放在旁边用沾的,以减少摄取量,食用时搭配等量的蔬菜,并把肉粽当成正餐而非点心,且食用顺序为菜、蛋白质、肉粽,可以有效降低肉粽的摄取量。

糯米难消化 医:易胀气者应少吃
周律廷表示,糯米属于难消化食物,对于消化功能较差、容易胀气的朋友们可能是一种负担,吃多了可能会引起肠胃不适、恶心的状况,建议要减少食用的量,食用时可以选择更容易消化的圆糯米减少胀气,并且细嚼慢咽,减少肠胃负担。
他并提醒有以下病症者,要减少粽子食用量:
●消化功能弱、胃食道逆流、胃溃疡者:糯米难消化外还会加剧胃食道逆流,引起打嗝、咳嗽等症状。
●三高患者(高血压、高血脂、高血糖):粽子高热量、高血脂,容易加重三高问题。尤其高血脂的朋友们建议去掉粽子内的肥肉再吃。
●糖尿病患者:糯米容易引起血糖波动,建议挑选少油、少糖的粽子,且一餐不要吃到一整颗,分餐食用。
●肾脏病患者:注意沾酱的盐分摄取,以及内含的高磷食物摄取份量。

●发烧、咳嗽、黄疸、关节酸痛问题:粽子可能加重不适。
面对端午节前后湿热交织的气候变化,中医师提醒,从饮食、生活习惯到心理状况都需要特别留意,尤其是脾虚湿阻型的朋友们,体内较容易堆积湿气,更需要注意避免湿邪入侵体内,影响到自身的身体状况。
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