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RSS/FEED订阅川普暗示将对创纪录的牛肉价格采取行动
【希望之声2025年10月17日】（希望之声记者陈雯韵综合编译） 美国总统川普周四（10月16日）透露，他的政府正在采取措施解决牛肉价格高昂的问题，并预计成本将会下降。由于牛肉价格仍处于历史高位，总统没有透露有关所采取举措的更多信息。
川普在白宫告诉记者，牛肉价格“比我们想要的要高，而且很快就会降下来。我们采取了一些措施”，“我们正在就牛肉问题进行努力，我认为我们已经就牛肉问题达成了协议。”
由于多年干旱困扰美国西部地区，牧场主的牛肉产量减少。根据美国政府机构的数据，截至今年年初，全国牛存栏量已下降至 8670 万头，为 1951 年以来该季节基准的最低数量。
瘦牛肉和超瘦牛肉碎价格在 7 月份达到每磅 8.04 美元的历史最高水平，随后在 8 月份略微回落至 7.95 美元，较 2015 年的 6.09 美元低点上涨了 32%，比 2017 年的 5.64 美元低点高出 42% 以上。
同样，8 月份无骨 USDA Choice 西冷牛排价格攀升至每磅 14.32 美元，比 2017 年的 8.07 美元高出 77% 以上，几乎是 2015 年 8.49 美元的两倍，而所有未煮熟的烤牛肉平均价格为 8.72 美元，高于十年前的 5.87 美元。
针对总统的言论，倡导肉类加工企业的组织肉类协会呼吁对正在采取的措施进行更明确的说明。
前总统乔·拜登领导的上届政府指责肉类加工企业的经营行为导致食品价格上涨。拜登牵头制定了一项10亿美元的一揽子计划，旨在帮助小型肉类生产商，该计划于2022年实施。
仅在过去一周，知名加工企业泰森食品和嘉吉就达成和解协议，支付总计8750万美元，以解决消费者提起的联邦诉讼。该诉讼指控两家公司合谋通过减少供应量来人为抬高牛肉价格。两家公司均否认了这些指控。
与此同时，肉类加工厂的牛肉产品持续面临盈利问题。正如美联储强调的那样，牛存栏量减少导致加工商不得不支付更高的价格来获取用于加工的牲畜，从而导致利润微薄。
今年早些时候，美国农业部停止从墨西哥进口牲畜后，供应紧张状况进一步恶化。此举旨在降低一种名为“新大陆螺旋蝇”的破坏性害虫从墨西哥传入美国的风险。墨西哥牛在美国供应链中扮演着重要角色，它们被运往美国饲养场进行育肥和后续加工。
川普对巴西进口产品征收的关税也减少了巴西牛肉的进口，从而降低了某些产品的供应。
然而，美国牧场主已经开始慢慢扩大牛群规模，由于牛群成长需要时间，因此可能需要两年时间才能缓解疫情。
上个月，美国农业部长布鲁克·罗林斯（Brooke Rollins）宣布，农业部将于10月中旬发布一项旨在恢复牛群数量的战略综合纲要，但不向 生产者提供财政援助。
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