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感冒发热时,老辈人为什么爱用金银花?

2026年02月04日 2:54 PDF版 分享转发
金银花(pixabay)
,正名叫忍冬,是一味使用历史十分悠久的常用中药。(图片:pixabay)

2026年2月3日】(编辑:赵子馨) 金银花,正名叫忍冬,是一味使用历史十分悠久的常用中药。它耐寒耐旱,冬天藤不枯、春来又发芽,因此得名“忍冬”。后来,人们发现它的花朵初开洁白,渐渐转为金黄,一树之上金白相映,便又有了“金银花”这个更为人熟知的名字。

关于忍冬花,民间还流传着一段故事。相传早年山中寺庙里,们常在山坡上种植药材。忍冬生命力强,不择土壤,几乎不需照料,却年年开花,因此深得僧人喜爱,也逐渐被用于治病救人。久而久之,它便从山野走进了百姓生活。

金银花(图片:Piqsels)
忍冬生命力强,不择土壤,几乎不需照料,却年年开花,因此深得僧人喜爱,也逐渐被用于治病救人。(图片:Piqsels)

从用药历史来看,忍冬最早并不“贵花”。以前,多取其茎、叶入药;宋代以后,才开始重视花的药用价值。直到清代,花、藤、叶同样入药,而后来逐渐形成了“贵花贱藤”的说法,这也是经验不断积累后的取舍。

在中医看来,金银花性甘、寒,归肺、心、胃经,擅长、疏散风热。风热、咽喉肿痛、疮疡肿毒、热毒痢疾。老话说:“热从外来,用银花最稳当。”说的正是它药性平和,却解毒力强。

宋代张邦基在《墨庄漫录》中记载过这样一件事:崇宁年间,平江府白云寺的几位僧人误食毒蕈,,情况危急。恰巧有人及时服用了鲜金银花,最终转危为安,而未服者却不幸身亡。这段记载,也让金银花“解毒”的名声流传至今。

金银花茶。(图片:网络图片)
嗓子痛、上火时,可用金银花10克、菊花5克、甘草3克煮水代茶。(图片:网络图片)

现代研究发现,金银花含有多种活性成分,具有一定的抗菌、抗炎、作用,对调节也有帮助。民间常说它“久服轻身”,可长期温和清热,对身体负担较小。

在日常生活中,金银花的用法也很家常:

  • 嗓子痛、上火时,可用金银花10克、菊花5克、甘草3克煮水代茶;
  • 皮肤红肿,可将金银花煮水湿敷;
  • 肠道湿热不适,可试试金银花配马齿苋煮水。
  • 食疗中,金银花茶、银花梨藕汤、金银花绿豆汤,都是老少皆知的清热饮品。不过需要注意的是,金银花偏寒,脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜久服,用得对,才是良药。

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