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RSS/FEED订阅春天回暖鼻塞、打喷嚏 营养师推6大营养素抗过敏
【希望之声2026年3月4日】（编辑：李智） 春天气温回暖，却也让不少人喷嚏连连、鼻水直流，甚至半夜鼻塞难以入睡。除了配戴口罩、尽量避开过敏原外，饮食调整也可能成为改善过敏不适的重要关键。对此，好食课营养师杨婷贻（Christina）指出，透过补充6大营养素，有助调整体质、减缓过敏症状。
6大抗过敏营养素一次看
杨婷贻于脸书专页「好食课」发文指出，想要度过过敏季节鼻腔不适，以下6大营养素不可或缺：
●营养素1 、ω-3脂肪酸：ω-3脂肪酸吃足不仅能抗发炎，还能有缓解过敏症状。但因身体无法自行合成，所以一定得靠食物摄取。美国FDA建议，每周至少吃226公克 富含ω-3脂肪酸的鱼类，如鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等。
●营养素2 、镁：镁可降低组织胺分泌，同时也是支气管扩张剂，可降低过敏带来的不适感。食物来源包括：菠菜、黑豆、坚果、巧克力、香蕉、鲑鱼等。
●营养素3、 维生素D：维生素D可维持体内免疫系统平衡，同时也有助抗发炎。获取维生素D的方式其实很简单，只要在太阳下晒20-30分钟就足够。天气不佳时，也可以考虑从日晒过的香菇、蛋黄或是补充品中获取。
●营养素4、 维生素C：维生素C除抗氧化抗发炎作用佳，还可以协助组织胺分解，有助解除过敏症状。维生素C含量多的食物，包括：芭乐、奇异果、小番茄等。
●营养素5、 槲皮素：槲皮素可抑制免疫细胞分泌组织胺，同时也能降低发炎性细胞激素的生成。莓果类（例如蔓越莓、蓝莓等）、洋葱、苹果、菠菜，含有不少槲皮素，但建议要连皮一起吃，才能完整摄取。
●营养素6 、益生菌与益生质：益生菌能协助调整过敏体质，但记得也要给这些益生菌准备食物，多吃富含膳食纤维的全榖及未精制杂粮，如糙米、燕麦、番薯等，才能把吃进去的菌群养好。
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