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一位美国医生在中国长寿村找到的健康秘诀

2017年07月07日 1:24 PDF版 分享转发

其他人一样,多年来我尝试了各种饮食和锻炼方法,但都不怎么成功,效果甚微。我有和高胆固醇,为此也咨询过一些同行和营养学家,每个人似乎都有不同的说法。然而当我来到中国巴马(我在医学杂志上看到了这个地方),一切开始有了变化。这里的人普遍高寿,因此被称为“村”。巴马村约有550人,每100人中就有大约一位百岁老人。而美国百岁老人的平均比例为1/5,780。

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在巴马,人们老得很慢,不存在肥胖问题;他们中90多岁甚至100多岁的村民往往还在园子和田里劳作。心脏病或癌症十分罕见。老年痴呆更是闻所未闻。

说实话,我觉得这有点儿颠覆我的认知,和我在医学院学到的很多东西形成鲜明反差。我以前一直被教导说,人上了年纪自然会有慢性病,可以采取药物和手术治疗。从这个角度看待生命,那么痛苦地衰亡几乎是无法避免的,我们能做的就是让这个过程温柔一些。

那么,巴马的村民是如何做到健康长寿的呢?首先,好的饮食──没有添加糖,也没有加工食品──自然是一个因素,身体经常活动也同等重要。长寿村的老人们从未刻意锻炼,但他们的运动量真心不小,醒着的几乎每一分钟都在活动。除此之外,我发现一些简单的心态改变也能起到帮助作用。

首先是多笑。第一次见马文(音)时,她告诉我她已经107岁了。这位老人精力充沛,为人风趣,而且总是在笑。我问她:你遇到苦日子也会笑吗?她答道:“那就更要笑啦,这种时候笑是最重要的,对吧!”《心理科学》(Psychological Science)杂志2010年刊登了一项非常巧妙的研究,对棒球运动员在球星卡照片中的表情作了分析,结果表明,那些在照片中喜笑颜开的运动员,比那些不苟言笑的球员,平均寿命要长七年。所以下次揽镜自照时不妨笑一笑,然后养成笑的习惯。

其次,换个角度看待压力。据估计,至少70%的就诊是因为压力相关疾病,比如高血压、胸痛或心悸。耶鲁大学的Rachel Lampert发现,悲伤、愤怒、压力、不耐烦或焦虑会导致房颤风险上升近6倍。

然而在巴马,我发现当地人感受到的压力非常小。有一天,我和一个叫李玉(音)的人一起摘蔬菜,他告诉我他五十岁。我说在田里劳作貌似很辛苦,他则回答:“是挺累的。不过当我回到家,我不会去想辛不辛苦,我总是对白天完成的工作感到满意。”

还有,别忘了玩耍。我们很多人花了不少时间参加锻炼或体育活动,但大部分人并不怎么玩耍。而在巴马,人们会将玩耍融入到日常生活之中。比如马文告诉我,她和丈夫在田里劳作时就经常即兴高歌。你也可以在很小的琐事中引入游戏元素。比如,我以前接到呼叫时经常从医院这头跑到那头,现在为了让跑步变得有游戏趣味,我开始试着用iPhone计算步数。

最后,对变老后的生活要抱有期许。《人格与社会心理学杂志》(Journal of Personality and Social Psychology)2002年刊登文章称,一项对美国660名老年人的研究显示,无论社会经济地位和年龄高低,那些坦然接受变老、并认为生活还会越来越好的人,其寿命比那些态度悲观者要长将近八年。事实上,每一个和我聊过天的巴马百岁老人都告诉我,他们正处于人生的最好年华。相信“最美夕阳红”,这或许是最有益身心健康的事情之一。

来源:华尔街日报

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