中国黑科技月饼 各种卖萌 瞄准年轻人


黄小鸭月饼。
今天是中秋节,月饼市场大战已接近尾声。近年来月饼市场萎缩,越来越多的商家瞄准了新一代的年轻人,各种卖萌版、黑科技的月饼纷纷出现在消费者视野中。但这些月饼虽吸睛,却不是所有消费者都买帐。
北京青年报报导,迪士尼今年新推出的黑皮系列月饼,采桃山皮融合巧克力的新工艺,改变了小麦粉做月饼饼皮的传统,此外在外包装上将新中式与米奇元素结合。也有企业今年推出了大嘴猴和潮流品牌黄小鸭多个系列月饼,月饼不仅造型有可爱,箱子还可用来装日用品。
香港老牌月饼则推出了钢铁人及蜘蛛侠两款月饼礼盒,月饼上印有炫酷的钢铁人A字造型和蜘蛛侠手势标志造型。而哈根达斯也推出了女生款迪士尼《冰雪奇缘》冰淇淋月饼和粉色款米奇米妮系列月饼。
这些造型月饼虽吸睛,是否真能重振买气?刘女士的儿子平时喜欢钢铁人,看到钢铁人月饼就立即下单,“月饼上印有炫酷的钢铁人A字造型确实算是有新意,”但她说,口味还是月饼惯有的甜腻,明年不会再买。
对冰淇淋米妮系列月饼,消费者也觉得不划算。家里有女儿的袁先生抱怨,就是几块冰淇淋做成月饼模样,1块算下来竟要100多元,“能买好几桶冰淇淋了。”
除幼儿家长,卡通造型月饼在一部分年轻消费者前也碰了壁,90后孙先生表示,卡通月饼盒的颜值确实有点吸引力,但一看月饼口味和配料表,还是高油高糖的组合。
报导称,除造型月饼,今年一家冰淇淋品牌独家定制黑科技月饼盒。从官方视频可看到,盒中附赠一款天猫形象装置,利用重力感应技术,放上月饼能投射出一弯新月,每吃一口月亮就“胖”一点,吃完就成一轮满月了。这款名叫幻月礼盒的投影月饼套装仅有两块月饼,一套138元人民币(约21美元)。据了解,“投影月饼”限量2000个,一上线预售就引发疯抢,已售720笔,消费者多为22-35岁,主要多来自上海、北京和江浙等地。
北青报记者调查发现,中秋节商品市场存在一定萎缩,加上众多新产品不断蚕食市场分额,传统老字号也开始推陈出新。业内人士指出,从今年月饼销售来看,传统老字号也在逐步扩大互联网的投入,为传统食品行业焕发新的“想像力”。

钢铁侠绿茶红豆月饼。(北京青年报)

大嘴猴月饼行李箱。(取材自北京青年报)

投影月饼,每吃一口月饼,月亮就“胖”了一点。(视频截图)
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来源:世界日报


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