厨房一盆放了好几天、已经明显腐坏的肉馅，老板还是准备拿来当第二天的员工餐。 

中国深圳龙岗一家餐厅，公司的员工餐竟是用过期食材所制，甚至有时候还将这些过期食材端上桌给客人吃，有员工看不下去对外爆料。

综合中国媒体报导，深圳龙岗一家餐厅的郑姓员工指出，餐厅的员工餐都是用剩下的食材和过夜菜煮成的，有时他们的厨房负责人，还让他们将这些菜上桌，「隔夜的东西一般都不能上桌的，但是他们还硬要给员工吃，像一些酿茄子还会给客人吃。」他与同事一直向负责人投诉，但都未获回应，遂向媒体爆料。

郑姓员工还说，19日他发现厨房内有一盆放了好几天、已经明显腐坏的肉馅，但老板还让同事加工后放入冰箱，准备拿来当第二天的员工餐，他痛批：「过了水之后还是酸臭的，现在那一盆还在那里。」

餐厅厨房负责人承认该批肉馅是准备用来做员工餐，但否认是过期食材，强调这些食材都是新鲜的，所发出的酸味是葱味，呛记者非专业人士不懂，不过老板却说肉馅的酸味是「猪油味」，消息曝光后，相关单位到场处理取样，老板称如果被证实确有问题，「怎么处罚我们都可以接受」。

来源：自由时报

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员工餐 过期 黑心