切达（Picserver.org）

日头赤焰焰，小心阳光催人老！夏日紫外线是老化超级大魔王，迎接艳阳首要工作当属防晒，尽可能撑阳伞、遮遮掩掩、擦防晒品，是许多人的日常，但你知道吗？日本抗老医学博士推荐，抗晒防老化原来还要吃起司！

据早安健康报道：日本抗老化医学权威、医学博士白泽卓二，在日本TBS电视台节目「この差って何ですか？」中提到，暑气逼人、天气热流汗，体内的钙会跟着流出，身体钙不足，会降低肌肤保水力、削弱防护功能，一旦躲不过紫外线残害，就开始长皱纹、皮肤乾涩，等同开启老化的开关！

在节目中白泽卓二特别介绍，吃起司补充钙质，可以防护紫外线的伤害，他格外推荐浓缩程度高、含钙量更多的「硬起司」，如切达起司等，他建议跟吻仔鱼一起吃更好，因为刎仔鱼富含维生素D，而人体吸收钙质正需要透过维生素D的帮忙！

防紫外线伤皮肤，抗老博士推荐料理：起司吻仔鱼吐司

1，在吐司上放切达起司和吻仔鱼。

2，再撒上帕马森起司。

3，放入烤箱烤，或是微波炉等方式加热即可食用。

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