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适可而止 这些零食是中药 不是谁都可以吃的

2019年10月28日 6:18 PDF版 分享转发

茯苓可利尿消水肿,提高免疫力,但过量食用会导致腹胀。(图:Pixabay)
茯苓可利尿消水肿,提高免疫力,但过量食用会导致腹胀。(图:Pixabay)

希望之声记者勇舒综合报导)随着健康、养生等观念在人们心中的分量越来越重,很多也开始与具有保健功效的“联姻”,中药零食应运而生。虽然就口感、营养等来说,中药零食都很有卖点,但却不能吃得太随意,否则会给身体健康带来隐患。今天为大家介绍几种常见的中药零食。

薄荷糖:阴虚、气虚类人群少食

薄荷糖(图:Pixabay)
阴虚、气虚类人群不宜多吃薄荷。《本经逢原》中记载,“多服久服(薄荷),令人虚冷”(图:Pixabay)

“说到薄荷糖,大多数人都不会陌生。一些经常抽烟的朋友,为了缓解口中的异味,一般都会在兜里备点薄荷糖。或者是某些火锅店里,店家也会贴心的送上薄荷糖来清爽客人的咽喉和口腔。”王静介绍,薄荷糖有一种清新的味道,在一定程度上能够提神醒脑,所以一些上班族喜欢拿来当零食,觉得疲倦了就吃一颗。

不过,可能很多人都不会把薄荷糖和中药联系在一起,其实薄荷糖可以说就是一味中药。薄荷糖中的薄荷,又名银丹草。一般而言,正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,具有疏散风热、清咽利喉的功效,可用来治疗风热、、咽喉肿痛等症状。有些商家也喜欢把薄荷用到口香糖里,做成薄荷味,比如木糖醇,几乎在每家超市的收银台处都会摆放,其中薄荷口味深受广大消费者的青睐。

据《本经逢原》中记载,“多服久服(薄荷),令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施。”所以,薄荷糖虽然味道清新,能清除异味,但偶尔吃一两颗就好,切不可当成普通零食来吃,尤其是阴虚、气虚类人群慎用。此外,女性宫寒者也要慎用。

酸梅汁: 发热及肠炎初期患者慎食

有胃溃疡的人群不宜喝酸梅汁,女性在经期及怀孕时也最好不要吃乌梅。(图:pixabay)

酸梅汁生津敛阴、清暑止渴,是中国传统的消暑饮料,酸酸甜甜的味道不仅成年人喜欢,小孩也喜欢。很多人小时候都有这样的记忆,一到夏季,家里大人就会买来乌梅自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用,非常清凉。如今,有些火锅店、干锅店也准备了自助酸梅汁供消费者品尝。

酸梅汤的主要成分是乌梅,具有止泻痢,止咳生津,止血,敛肺,涩肠等功效。据《本草新编》记载:“乌梅止痢断疟,每有速效。”不过,酸梅汁有一个很显著的作用就是收敛,所以需要发汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。

另外,有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汁。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血,即便是溃疡已经愈合了,也不能大量饮用。女性在正常月经期以及怀孕时,产前产后都最好也不要吃。

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:降火不能当水喝

茶(pixabay)
凉茶是中药性质比较“浓”的茶饮料,喝多了会对身体造成一定伤害。(图:pixabay)

相信大家对凉茶都很熟悉,市面上有很多种品牌的凉茶,比如加多宝、王老吉等。正宗的凉茶,多是由菊花、金银花、夏枯草等清热解毒的中草药制成,很多朋友喜欢吃辛辣烧烤食品,但又怕上火,这时候具有降火作用的凉茶自然成了他们聚餐的首选饮料。

凉茶是中药性质比较“浓”的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。另外,中医认为,“上火”可分为实火和虚火两种,引起“上火”的原因很多,除了气候因素外,情绪波动、疲劳过度等其他因素都会导致体内产生各种“热”的症状,凉茶并不能解决所有上火问题。

茯苓饼:含糖浆果仁 食用不可过多

茯苓味甘性温平,不仅具有健脾利湿、宁心安神的作用,同时还能利尿消水肿,有助于提高机体自身免疫力,预防感冒等,其适用人群范围很大。目前市面上销售的中药零食茯苓饼,主要以茯苓、面粉、糖浆、果仁为原料制成。因为其馅料里往往加了很多蜂蜜和白糖,较高,所以病人和高血糖人群需要注意。

大家也可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓饼,方法很简单,还可以自己掌控含糖量,保证健康。但是,过量食用茯苓饼会导致腹胀。

桂圆干:者要少吃

桂圆 longan (资料图片:pixabay)
桂圆干适合体质虚寒人群,口干、上火时不宜食用。(图:pixabay)

桂圆干是常用的滋补品,很多人喜欢把桂圆干剥开当零食,或用来泡茶、煲汤、煮糖水。但桂圆干性偏热,可以养心血、安神定志,它的滋补效果明显,但只适合那些体质虚寒的人群食用。

桂圆干甘甜滋腻,容易生内热,若本身有大便干燥口干、上火等症状的人,则不宜食用,糖尿病患者也要少吃为妙。

中药零食虽好 但要讲究吃法

不少人都认为中药零食是“食补”的一种,选择它比一般零食更健康,比中药稳妥,所以很多人把吃中药零食养成了习惯。零食即使只是作为大家平时休闲时间的小食品,但却不应多吃,尤其是含有中药成分的零食,要注意讲究。

(本篇文章和图片经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。)

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