【希望之声2019年12月11日】（编辑：慧明）气温明显下降了，面对寒冷的冬天，该如何多方面预防身体会出现的各种变化以及问题呢？

早安健康发布：拥有自己的健康食品品牌的英国营养学专家希达．希图．罗与拥有营养师执照的医师玛莉琳．克雷威尔共同推荐了以下七种食材，让人们只要进食、便能摄取到能够预防秋冬常见的伤风、流感、皮肤乾燥、呼吸道与消化道疾病的营养素。

为身体准备预防疾病的原料

富含脂肪的鱼类：富含Omega3与Omega6这两种脂肪酸的鲑鱼不但能够对心脏健康有益，同时能够保持表皮细胞的连接、避免皮肤因为秋冬乾冷的气候而受到伤害。沙丁鱼、鳕鱼、鲭鱼等富含脂肪的鱼类也能够提供增加流进肺部的空气量之omega3脂肪酸来保护肺部，肺部健康，也就不害怕感冒。

起司：起司富含钙质与维生素D，维生素D具有抗忧郁效果，能够在阴暗的秋冬让我们保持好心情。

红青椒：冬天容易感冒，为了加强免疫力，摄取足够的维生素C是必要的。大众想到摄取维生素C，通常都会先想到柑橘类。但是希达．希图．罗表示：红青椒中含有的维生素C是柑橘类的3倍，对于预防伤风感冒非常有效；同时红青椒还富含β胡萝卜素等植物性化学物质，能够有效的抗氧化与抗发炎。

菇类：菇类含有丰富的抗氧化物质、能够增强抵抗力的维生素C、增强免疫功能的维生素D，能够预防流行性感冒。同时还含有钾与铜、磷铁这些矿物质，再加上菇类也含有蛋白质，能够在秋冬为我们的健康提供强力的后援，预防感染同时抗菌，提升免疫力。

香蕉：冬天容易受气候影响心情，此时我们需要的是又被称为「快乐荷尔蒙」的血清素，而血清素的原料为色胺酸，香蕉中便含有丰富的色胺酸。

蓝莓：蓝莓含有大量的花色素苷，这种强力的抗氧化物质能够提高免疫力，立即修补从呼吸、饮食中进入体内的有害物质与自由基带来的损伤。

肉桂：含有丰富活性酵素的肉桂能够提高免疫力，做为香料它更有暖胃的效果，可以保护消化能力。

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