【希望之声2020年2月13日】（编辑：郭强）枣子 ( Jujube ) 营养丰富，主要营养成分有维生素A、维生素B群、维生素C、膳食纤维、钙、钾、铁。其中维生素 C含量特别高，每100的含量有28到70毫克的维生素 C，所以枣子也可堪称为「维生素 C 果」。那么枣子的这些营养素可为身体带来什么好处呢？以下就来告诉你。

heho健康发布：枣子 4 好处

1. 增强免疫力：所含有的维生素A、B群、C 对于调节新陈代谢及强化免疫系统都有很好的功效。

2. 促进伤口愈合：所含有的丰富的维生素 C，参与了体内胶原蛋白的合成，可以有效帮助伤口快速愈合。

3. 预防高血压：含有丰富的钾，可以帮助排出体内多余的钾离子，预防高血压发生。

4. 改善缺铁性贫血：丰富的维生素 C 可以帮助食物从三价铁转成亚铁离子，增加人体对铁质的吸收率。另外枣子虽然含有铁质，但较不易被人体吸收，改善贫血的功效主要还是在维生素 C 上，所以在吃高铁的食物时，可同时吃点维生素 C 含量高的食物，帮助吸收。

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原文链接：它维生素C爆表！增强免疫力还能改善贫血