【希望之声2020年6月18日】（编辑：李文涵）六月的北京，高温居然达到40摄氏度，当我们准备摘掉口罩畅快呼吸的时候，中共肺炎又一次展露狰狞，可怜的人们不知道病毒离他们有多远，也不知道会有多少确诊病例出现，人们又一次陷入了恐慌！
防控中共肺炎，在做好个人防护的前提下，提高机体自身的免疫力也是人们预防和对抗疾病的强大武器，如何合理饮食提高机体免疫力是大家疫情期间非常关心的话题。其实，增加机体免疫力的方法很简单，就是吃好，睡好，锻炼好！
营养专家建议新型冠状病毒肺炎流行期间每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量。特别提醒一下大家，吃肉一定要吃瘦肉，肥肉、五花肉的脂肪含量太高不利于控制能量，对血脂健康无益。肉类中瘦牛肉的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，大家可以优先选择瘦牛肉。鱼虾类脂肪含量低于畜肉和禽肉，也是不错的选择。从控制油脂摄入的角度考虑，尽量避免油煎、油炸、红烧、糖醋等方式烹调肉类和海鲜类，可以选择蒸、煮、清炖等少油无糖的方式。据相关报道，近期北京新冠肺炎的确诊病例与进口海鲜有关，因此建议近期大家不要生食海鲜，一定要彻底加热，煮或炒熟后食用，最好选择本地放心产地的海鲜及肉类食品。大豆类，即黄豆、黑豆和青豆也属于高蛋白食物的行列，与动物性食物相比，无胆固醇，富含不饱和脂肪酸和赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸。豆浆、豆腐和豆奶等豆类食物都是不错的选择。
从防治新型冠状病毒肺炎流行的角度来说，营养专家建议每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时基础上加量。新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和植物化学物。成年人在新冠肺炎流行期间每天应至少摄入蔬菜300-500克，水果200-350克。对于蔬菜而言，颜色越深营养价值越高，大家可以挑选一些像绿叶蔬菜、彩椒、茄子、西红柿等深色的蔬菜，做到餐餐有蔬菜，即可保证蔬菜的摄入充足。水果适量食用，最好在两餐之间食用，不要影响吃正餐，血糖控制不佳的糖尿病患者需谨慎食用水果。
水是生命之源，水参与我们机体的新陈代谢，促进有毒有害物质的排出，在人体内发挥着很多重要的作用，摄入充足的水有助于我们的机体保持健康。现在是夏季，天气炎热出汗较多，建议每天的饮水量达到2500-3000ml。说到水，要特别提醒一下大家含糖饮料（比如雪碧、可乐、橙汁等）的能量很高，因此建议大家选择白开水或者淡茶水作为水的补充，这样既健康又利于体重的控制。
体育锻炼、规律作息和充足睡眠也是增强机体抵抗力的有效方法，在吃好的前提下，别忘了适量运动哦！鼓励养成天天运动的习惯，建议成人的主动身体活动量平均每天6000步，每天中等强度身体活动至少半小时，每周累计150分钟以上。6000步的身体活动量相当于瑜伽40分钟；太极拳60分钟；快走或慢跑40分钟；骑车40分钟；游泳30分钟；跳绳18分钟；打网球30分钟。大家可以根据自己的兴趣寻找能坚持下去的运动形式，没有运动习惯的“久坐族”应循序渐进，先选择感觉轻松的运动形式，从每天15-20分钟开始，逐渐增加运动量，达到每天建议量。
本文章或节目经希望之声编辑制作，转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。