糖尿病人维生素D充足达标者不到5%

【希望之声2020年8月27日】(编辑:郭强)维生素D(简称VD)是一种脂溶性维生素,乃环戊烷多氢菲类化合物,一组结构上与固醇有关,功能上可防止佝偻病的维生素,最主要的是维生素D3与D2。前者由人皮下的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成。后者由植物或酵母中含有的麦角固醇经紫外线照射而成。维生素D的主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收。肠中钙离子吸收需要一种钙结合蛋白,1,25-二羟基维生素D3可诱导此蛋白合成,促进Ca2+吸收,又可促进钙盐的更新及新骨生成,也促进磷吸收与肾小管细胞对钙、磷的重吸收,故可提高血钙、血磷浓度,有利于新骨生成和钙化。

此外维生素D还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。一般成年人经常接触日光不致发生缺乏病,婴幼儿、孕妇、乳母及不常到户外活动的老人要增加维生素D供给量到每日10μg(相当于400国际单位)。缺乏维生素D儿童可患佝偻病,成人患骨质软化症。
研究表明补充维生素D能够延缓新诊断为2型糖尿病患者的发展进程,促进糖代谢减缓糖尿病的发展进程。为什么会有这些作用呢?这可能与维生素D的抗炎作用、对胰岛素β细胞的刺激以及它对肠道菌群的关键作用有关。糖友应该确定没有出现维生素D缺乏症状,补充充足的维生素D。
一、糖尿病人普遍缺乏维生素D
中国天津医科大学总医院对140例2型糖尿病患者进行维生素D情况进行统计研究,发现患者血清维生素D水平均明显降低,维生素D严重缺乏者占13.57%, 缺乏者占67.86%,充足者仅占4.29%!

二、维生素D对胰岛细胞很重要
顶尖学术期刊《细胞》上刊登了一项重量级研究,Salk Institute的大牛Ronald Evans教授及其团队发现,维生素D受体是炎症与β细胞生存的重要调节者。
在通常情况下,维生素D受体会与BRD9蛋白(增加炎症)相结合,让染色质处于“关闭”状态。而一旦维生素D与其受体结合,后者就会把BRD9一脚踢开,转而和BRD7结合。研究认为,这些BRD7基因有助于抗炎症反应。也就是说,维生素D受体就像是一个开关,决定了β细胞里何时能启动抗炎反应。
三、维生素D受体在肠道细菌中起关键作用
《美国病理学杂志》一篇文章指出,维生素D受体是肠道细菌中的关键角色,罗彻斯特大学医学中心的微生物学家Jun Sun博士团队进行相关研究,Sun博士专门研究细菌在体内的作用以及它们在体内的相互作用如何导致疾病。

他们研究发现,维生素D受体在保护人体免受沙门氏菌侵袭和抑制炎症反应中起着关键作用。该受体通过与受体结合并阻止其激活其他炎症分子,从而终止了一种名为NF-κB的分子,该分子在炎症领域广为人知。
四、维生素D缺乏的主要症状
1、骨质疏松,容易骨折;
2、免疫力差,容易生病;

3、骨骼疼痛,肌肉乏力;
4、血压不稳定;
5、体重增加,血糖不稳;
6、睡眠不佳。
五、怎么增加维生素D?
1、服用维生素D补充剂;
2、每天晒15-20分钟太阳;
3、多吃维生素D含量多的食物,比如牛奶、三文鱼、虾、鸡蛋、蘑菇、鱼肝油等等;
因为糖尿病人普遍维生素D缺乏,因此要提高警惕,做好补充。
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