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Italiano日本博士：每天2颗降血压效果超过苹果
【希望之声2020年10月26日】（编辑：郭强）高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。
令人闻之色变的中风、心肌梗塞等心血管疾病，最主要的成因之一就是高血压，长期患有高血压将会持续伤害血管，引起动脉硬化甚至血管破裂，带来致命危机。根据日本一项研究，每天吃两个奇异果降血压的效果远胜于苹果，更能预防中风和心梗。
世界高血压联盟指出，全球18％人口死因和高血压脱不了关系，一定要及早预防，《NOWnews》报道，日本明治药科大学前理事、药学博士本桥登表示，近年研究发现，奇异果具备良好的降血压效果，2011年发表于美国心脏协会大会，一项挪威奥斯陆大学（University of Oslo）所进行的研究，针对118名最大血压为135～150mmHg，最小血压为85～99mmHg的35～69岁民众进行实验。
实验将所有人分为2组，其中一组每天吃3颗奇异果，另一组每天吃1颗苹果，并持续观察8周受试者的血压变化，结果发现吃奇异果的组别最大血压比吃苹果的组别低了3.6mmHg，最小血压也低了1.9mmHg，具备显着改善高血压的效果。
实验主导者、奥斯陆大学医院劳动环境医学科教授Mette Svendsen指出，这有可能是奇异果中的类胡萝卜素「叶黄素」的功劳，叶黄素有助于抑制血液中的坏胆固醇生成，同时还能帮助减少血液中多余的胆固醇，帮助改善血液流动，而可能有降血压的效果，而本桥登则表示，奇异果的叶黄素是苹果的1.5倍之多，因此降血压效果可能较苹果更好。
除了叶黄素以外，本桥登认为奇异果中的「α胡萝卜素」、「β胡萝卜素」以及茄红素也功不可没，这些营养素也具备良好的抗氧化效果，能帮助改善血压，本桥登强调，一般来说，血压每降1mmHg，大约能降低2～3％死于心肌梗塞的风险。
日本驹泽女子大学健康营养学科教授西山一朗指出，奇异果的维生素C依品种不同，大约是柠檬的4～8倍不等，曾有研究指出，每天吃2颗奇异果，持续6周后可让血液中维生素C浓度大幅增加，让免疫力大大提升，美国约翰·霍普金斯大学（The Johns Hopkins University）医学教授Edgar R. Miller也指出，维生素C有助利尿、帮助钠排出体外，因此也能帮助降低血压。
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原文链接：日本博士：每天2颗降血压效果超过苹果
