【希望之声2020年11月20日】（编辑：李智）手残党们除了超会煎蛋或超会煮快熟面以外， 如今还有个简单的面点必让你煮的成功率是百分之百！ 原来用饺子也能煮出超好吃的葱油饼！

饺 子 皮 葱 油 饼

材 料：饺子皮适量，盐适量，五香粉适量，香葱适量，油适量

做 法：

① 准备好材料，饺子皮3-6张，看个人喜欢的薄厚度，盐适量， 五香粉适量，香葱适量，油适量。

②先把葱去掉根部，清洗干净后切成小段，加入适量盐和五香粉， 再加入适量油，拌成葱油。

③取一张饺子皮，用刷子蘸少许葱油，在饺子皮表面刷上一层葱油。

④然后再放上一张饺子皮，再刷上一层葱油， 这样重复叠上6张饺子皮，最上面的一张不要刷油。

⑤完成后用擀面杖轻轻地往四周擀开，尽量擀得薄一点。 同样的方法全部做好。

⑥平底锅中刷上一层油，把擀好的面片放入锅中。

⑦中小火，一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面都呈金黄色， 取出。

⑧全部做好后，切成小块，喷香酥脆的葱油饼就可以吃了。

小 贴 士：这个葱油饼很薄，煎的时候要用小火 ，不然的话容易糊，煎的时间也不用太久。

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