【希望之声2020年12月9日】（希望之声记者杨玥婷综合报导）山楂味甘，性温酸，入脾，胃，肝经。擅长消肉食，能通行气血，化瘀散结。桂圆肉有补益心脾，养血安神的功效；红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气，养血安神的作用。三物共煮成茶，能养肝血，祛瘀滞，安神助眠。对于长期熬夜，肝血不足，眼睛经常干涩之人尤为适合，亦可作为日常保健之用。

当然，最简单的做法莫过于冲泡。其实慢煮才能更出味。煮上几分钟，再趁着热劲儿倒入茶壶，盖好盖子，连泡带焖，待到温热可饮之时，各种食材的味道溶入茶汤之中，酸酸甜甜，十分可口。尤其是大餐之后来上一壶，消食健胃也是相当的不错。

用料：

山楂15克，桂圆肉15克，红枣3个，水350克

做法：

将所有食材洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后，小火慢煮5-10分钟即可。

*小贴士*

建议在煮的时候不要将枣核儿扔掉，因为枣核儿中的微量元素有助眠的作用。　　

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