脸书专页
粉丝交流群
RSS/FEED订阅爆米花降胆固醇？！营养师揭密
【希望之声2021年2月8日】（编辑：郭强）印象中的爆米花都是热量惊人？营养师说，其实挑对口味爆米花也可以很健康，因为它是用玉米粒爆出来，有丰富的叶黄素可以护眼，还有玉米黄素、多酚等等，能够降低坏胆固醇、抗氧化，但是一定要挑选“原味”、“无调味”。
“原味爆米花”内含叶黄素、玉米黄素、多酚等等，吃对了有助身体健康。
金黄爆米花大匙装满，看电影嘴巴不能停。工厂大批量产咸甜变化多，但你不知道的是，爆米花除了吃进热量解解馋，选对口味还可以更健康。
三立新闻引述营养师高敏敏观点：“用玉米下去爆成的，所以它里面一定会有相对应的叶黄素跟玉米黄素，尤其是玉米黄素，像它是脂溶性的维生素，所以它其实不太会因为受到高温而被破坏太多。”
金黄爆米花是不少民众看电影的首选零食，营养师表示“选对口味还可以更健康”。
新鲜刚爆好、无调味还是白的爆米花，根据美国研究，爆米花每公克“多酚含量”高达6毫克，比部分蔬果还高，有抗氧化效果还能降低坏胆固醇。
营养师高敏敏：“自己爆然后选原味、少调味，那这样你吃下去的营养素自然而然会多过你吃下去的添加物，抗氧化能力当然是以新鲜的蔬果，它的能力一定是最好的。”
原味爆米花每公克“多酚含量”高达6毫克，有抗氧化效果还能降低胆固醇。
民众：“如果味道淡一点，没那么甜或没那么咸可以接受，但如果纯原味的话，吃一整桶应该会很腻。”
民众：“没有味道的话那就不好吃啊，因为爆米花这种东西其实不常吃啦。”
健康或解馋2选1，虾子也被点名，胆固醇过高是最大负评，但其实热量低平均一只虾约10卡左右，主要营养成份全是“蛋白质”。关键是简单料理、不吃过量，免得营养没成功摄取，还先肥了一圈肚子。
本文章或节目经希望之声编辑制作，转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。
- 🔥免费PC翻墙、安卓VPN翻墙APP
- 🔥灵魂之谜|中华文化|治国大道
原文链接：爆米花降胆固醇？！营养师揭密
