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【希望之声2021年2月18日】（编辑：郭强）樱桃的口感酸甜可口，是很多人都非常喜爱的一种水果。而且樱桃富含丰富的维生素c，可以帮助女性的皮肤变得更加白皙有光泽。多吃樱桃除了可以起到美容养颜的作用之外，在我们众多普通人的眼里都会有这样一个传统的理念："多吃樱桃还可以起到补铁补血的作用。甚至现在很多药房和医院都在售卖有关针叶樱桃的保健品，说这种保健品不光可以美容养颜，还可以补铁补血。那么这样一种说法到底有没有真实性呢？其实营养师是这么来解答的。
为什么樱桃没有补铁补血的这样一个功效呢？
大众们总是想当然地认为多吃樱桃可以补铁补血，但却没有从其本质的含量方面来考虑。其实从科学的角度上来讲，分析樱桃的含铁量的高低是最能判断其是否具有补铁补血这样一个功效的最根本的依据。有实验对于樱桃的含铁量进行了检测，发现每100克的樱桃只有0.4毫克的铁元素。或许你对于这样的数据并不是非常的惊讶，但是接下来想告诉你的是每100克的大白菜的含铁量是4.4毫克，这样对比下来，你就会发现这两者之间的差距了。所以说樱桃根本没有传说中的那么神奇的补铁补血的这样一个功效。
那么真正补铁补血的食物有哪些呢？
紫菜
研究发现每100克的紫菜中含有的铁元素高达32毫克，这样的含铁量可比樱桃高了80倍，所以说紫菜可以认为是补铁补血一个最佳的能手。其实紫菜在中国历史上流传已经有上千年了，在李时珍的《本草纲目》中就有对此菜进行详细的介绍，养肾化痰清热等。紫菜不仅含有各种丰富的维生素，还可以为人体提供所需要的营养物质和微量元素。所以说想要补铁补血，不妨多吃点紫菜，可比樱桃的效果要显着多了。
菜心
这里所说的菜心种类可是非常多呢！生长的地方不同口感和营养价值是略有差别的，但是菜心的含铁量普遍也比较高，一般100克中含有大概12豪克左右，也比樱桃高了30多倍。菜心的口感稚嫩，风味独特，在食用起来非常爽口舒适。而且菜心的蛋白质含量高脂肪偏低，对于想要补铁补血又想控制脂肪含量摄入的女性朋友来说是非常不错的选择。
在看了以上内容介绍之后，是不是觉得以前的想法都是过于盲目从众了呢？总是看到电视广告和大众的流传上说多吃樱桃可以起到补铁补血的作用就盲目的去模仿。在你没有搞清楚一件事的真伪性之前就去盲目从众的做法是非常可笑的。所以说，在日常生活中，多吃类似樱桃的这种维生素c含量比较高的水果是可以对身体保健有一定的积极作用，对于皮肤保养也是有好处的。
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