【希望之声2021年3月19日】（编辑：郭强）餐前、餐后吃水果在台湾是很普遍的饮食习惯，橘子也是国人经常选择的水果之一，常见的选项有椪柑、海梨(桶柑)和茂谷柑等；有营养师也在脸书上分享吃橘子对人体的好处，同时也警告这2种人不适合常吃橘子。

《民视》引述美女营养师夏子雯表示，橘子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、帮助排便，还含有多酚能抗癌；她进一步说明，橘子上白色的细丝叫做“橘络”，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、帮助排便，橘子还含有多酚，具有抗氧化、抗发炎，能保护心血管，多酚除了存在于果肉当中，含量最高的地方就是在白色细丝“橘络”上，所以吃橘子时千万不要把所有白色细丝都拔光。

夏子雯补充，橘子也富含“维生素C”，可促进胶原蛋白的生成，提供肌肤支撑力及弹性，能减少黑色素的形成；“水溶性纤维”果胶，能维持肠道健康，也有助于降低胆固醇；“类黄酮素”又称为维生素P，也是一种抗氧化物，易被人体吸收，可保持血管畅通、维持血管弹性；以及存在于橙皮中的“柠檬烯”，具有抗氧化和抗发炎的特性，有祛痰止咳的效果，虽我们不会去吃皮，但橙皮经过加工就为“陈皮”，是常见的中药材之一。

另外，夏子雯也指出有2种人不太适合食用过量的橘子，第一种是“肠胃道较敏感的人”，因橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激，应避免饭前或空腹吃橘子，降低肠胃不适的机率；另外，“血糖偏高或糖尿病友”建议一次只吃1颗橘子，一天至多2颗，才不会摄取过量的糖份。

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原文链接：橘子抗癌 专家：这2种人少碰