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RSS/FEED订阅防疫在家不开心！营养师：吃这些食物带来好心情
2021年06月08日 14:23 PDF版
【希望之声2021年6月6日】（编辑：郭强）台湾武汉肺炎（新型冠状病毒病，COVID-19）疫情持续延烧，最保全自己的方式便是减少出门，但长期关在家中是否会觉得很烦闷、郁卒呢？营养师李锦秋在脸书粉专「啾啾营养师的私密话-李锦秋营养师」发文分享，5种营养摄取，让民众舒缓神经紧张、稳定情绪。
●钙
《自由时报》报道，钙质属于天然的神经稳定剂，能够参与神经冲动的传导，拥有舒缓神经紧张、稳定情绪、肌肉放松等多重功效；食物摄取来源：牛奶、起司、奶粉、豆浆、高丽菜、绿花椰菜、九层塔。
●镁
镁能放松紧绷肌肉，有助于缓和紧绷情绪，同时有效舒缓头痛、偏头痛症状；食物摄取来源：主要源于植物性食物，如坚果、绿色叶菜类、豆类、全谷类。
●维生素B群
压力会增加维生素B群耗损，当人体缺乏维生素B群，会出现疲惫、迟钝，甚至易怒，需适当补充；食物摄取来源：糙米、猪肉、肝、蛋黄、豆类、麦片、牛奶、全谷类、坚果。
●维生素C
维生素C属于强力抗氧化剂，当有压力时，身体又会消耗更多维生素C，因此适量补充有益无害；食物摄取来源：绿茶、芭乐、柠檬、番茄、柚子、柑橘、柳丁等水果。
●膳食纤维
膳食纤维具有稳定血糖作用，让情绪不会因为血糖剧烈变化而起伏；食物摄取来源：新鲜蔬果、燕麦、糙米等。
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