【希望之声2021年8月15日】（编辑：郭强）所有的父母都想自己的孩子身体健康又聪明伶俐，于是经常换着花样地给孩子做营养餐。

鱼作为广大家长们给自家孩子补脑的首选食物，含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，有助于增强人的记忆和思维能力。另外，鱼还是补充蛋白质和钙的重要来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对孩子大脑及眼睛的发育尤为重要。

但对于孩子来说，经常吃鱼不仅容易出现卡刺的状况，也存在食物单一性的弊端。

要想补脑，不妨给孩子尝试多吃些其他食物。这6种常见的食物，同样有补脑的效果，和吃鱼效果不相上下。

1.核桃

当之无愧的补脑神器，核桃中含有丰富的a亚麻酸，能够在人的身体里转化为DHA，对儿童大脑发育及增强记忆力都有一定作用。

此外，核桃所含的赖氨酸，对大脑神经的营养也有好处，所含的神经递质也有助于脑功能发育。

2.鸡蛋

鸡蛋除了蛋白质外，还含有一种特殊的物质——乙酰胆碱。这是一种神经质，对于提高专注力、增强记忆力都有益处。

3.牛奶

牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸、卵磷脂等营养元素，能够促进大脑的发育和满足身体对日常营养的需求。

4.玉米

玉米中的谷氨酸含水量较高，对于促进脑细胞代谢有着不错的效果，让孩子常吃些玉米不仅有助于健脑，而且记忆力和思维活力也会有所增强。

5.粗粮

很多家长都想知道给孩子吃什么食物能够补脑，其实对脑力活动大的学生来说，维持血糖稳定尤为重要。血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。

建议每天要给孩子吃够主食，并且每一餐的主食都要注意搭配粗杂粮或者薯类，以保证血糖的缓慢、持续上升。

6.海洋蔬菜

近几年来，不少海洋蔬菜走进人们的视野和餐桌，如海带、紫菜、石花菜、裙带菜等，不仅热量低，营养价值还很高。海洋蔬菜含有多种对人体健康有益的矿物质，其中维生素B12、亚油酸、卵磷脂等营养成分更是对大脑和神经健康起到关键作用。

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原文链接：补脑别只盯着鱼了，这6种常见的食物，和鱼的效果不相上下