酒量体质天注定,按着「喝酒3部曲」防宿醉

【希望之声2022年2月9日】(编辑:郭强)聚餐时有时少不了举杯喝酒同庆,但饮酒过多,隔天容易出现恼人的后遗症「宿醉」,六福堂中医诊所在脸书发文解释,宿醉与先天体质有关,过度饮酒会造成代谢减弱、脂肪肝等影响,建议民众避免空腹饮酒,饮酒后多喝水。

《自由时报》援引六福堂中医诊所指出,由于酒精有利尿作用,所以当喝酒利尿后,体内的水分相对不足,就会出现口渴的求水反应,脑部也会因为水分过少而呈现紧缩,并牵动脑部组织与脑壳间的筋膜,进而产生头痛、呕吐的反应。
宿醉与体质有关,酒精(乙醇)在代谢过程中,经过乙醇去氢酶,会先转化为具有毒性的乙醛,再经由乙醛去氢酶,转化为无毒的乙酸。而乙醇去氢酶类活性较弱者,喝酒后容易产生飘飘然的运动失调反应;乙醛去氢酶活性较弱者,喝酒后容易产生脸红、呕吐、头晕、头痛等各种反应。

长期或过度饮酒,容易使体内的痰湿、湿热不断囤积,造成代谢减弱、循环减慢、脂肪肝、脏腑机能下降等负面影响。
六福堂中医诊所说明,临床上还没有真正解酒的药物,目前卫福部核可的药品中,没有一项药品的适应症是「解酒」,市面上标榜有解酒功能的保健食品,都是在帮助延缓吸收、加速代谢,让人体不会醉那么快,或是稍微减缓酒后的不适感而已。在舒缓宿醉方面,中医大多会使用葛花、葛根、天花、神曲、苍术、泽泻等药材,均等抓取份量后煎煮成水服用,能起到一定的解酒作用。
每个人对酒精的耐受度取决于个人的遗传基因,即使能透过训练来提高酒量,但有毒的乙醛还是会由人体直接吸收,最终形成致病的因素,六福堂中医诊所提醒民众,饮酒要适量,喝多会伤身。

喝酒3部曲
●喝酒前:避免空腹,在喝酒前食用一些香蕉、鸡蛋、燕麦、牛奶等,能保护胃壁,帮助延缓酒精的吸收。
●喝酒时:别忘了吃一些下酒菜,能降低喝酒的速度,避免短时间内摄取大量的酒精。
●喝酒后:会出现缺水症状,可以多喝温开水补充体内水分,能有效稀释体内的酒精。
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