适量饮酒有益健康? 英、德研究:不会

【希望之声2022年3月29日】(编辑:郭强)您平日喜欢喝个几杯吗?还存着适量有益身心的观念?两份不久前分别发表在《英国医学期刊》(BMJ)和《公共科学图书馆.医学》(PLOS Medicine)的报告皆指出,只要黄汤下肚就会伤身,并无所谓的「安全剂量」,不鼓励以养生为由小酌,值得大家关注。

第1项研究由英国牛津大学的公卫专家安雅.托比瓦拉(Anya Topiwala)所主持,其针对来自英国人体生物银行(UK Biobank)的25,378笔成人资料(内容涵盖个人饮酒习惯和脑部造影图像、记忆力测试等大脑健康相关数据)进行整理。
提高未来失智风险
自由时报报道,在排除年龄、性别与教育程度等干扰因素后,统计显示,每周饮酒量越高,大脑灰质的密度就越低。整体而言,有喝就有差,喝什么酒都一样。只要灰质体积有所变化就会造成认知功能下降,提高未来失智缠身的风险。进一步的分析显示,饮酒对大脑灰质带来的影响力竟是身体质量指数(BMI)和吸烟的4倍以上,数字相当惊人。
第2项研究由德国格赖夫斯瓦尔德(Greifswald)医学大学的荣誉教授乌里西.约翰(Ulrich John)所主持,其领导的团队针对4028位年龄介于18-64岁的民众进行长达20年的追踪调查,目的在探讨低至中度饮酒对健康是否真有正向、积极的作用。

结果发现,相对于低至中度饮酒者,不喝酒的人(始终都不喝或已经戒酒多时)若无抽烟、嗑药或其他宿疾,因得到心血管疾病或癌症的死亡率,甚至是总死亡率没有比较高,两者的差异并不显着。也因为这样,研究者反对为了「顾身体」而去饮酒,即使只是少量摄取,对于健康的潜在威胁不容小觑。
小酌也会威胁健康
其实早在2018年时,一份刊登在权威医学期刊《刺胳针》(Lancet)的报告就提出同样观点。该研究分析人类饮酒与罹病风险之间的关系,样本数高达2800万人。结果显示,饮酒对健康没有好处,滴酒不沾才能将各种疾病的发病率降到最低。
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